В стиле джаз: топ-10 лучших коктейлей

Дайкири
«Дайкири».
Фото: 
Кровавая Мэри
«Кровавая Мэри».
Фото: 

«Дайкири»

Коктейль кубинского происхождения, основными компонентами которого являются ром, сок лайма и сахар. Принято считать, что коктейль придумал американский инженер, находившийся на Кубе в начале XX века и давший ему название в честь пляжа Дайкири близ Сантьяго. «Дайкири» был любимым напитком Джона Кеннеди и Эрнеста Хемингуэя.

Необходимые игредиенты: 40 мл белого рома, 20 мл сока лайма, 7 мл сахарного сиропа или сахара. Украсить долькой лимона, подавать в бокале для мартини.

«Кровавая Мэри»

Коктейль, совмещающий водку, томатный сок, лимонный сок, специи и некоторые другие добавки. Своим рождением томатно-водочный коктейль обязан Фернанду Петио, бармену, работавшему в парижском баре «Нью-Йорк» в начале XX века. Впрочем, звездый час коктейля настал уже в Америке, в нью-йоркском баре «Кинг Кол» в 30-е годы.

Необходимые игредиенты: 60 мл водки, 120 мл томатного сока, 20 мл сока лимона, вотчестер, соль, перец, табаско. Можно украсить сельдереем, подавать в стакане хайбол.