Топ-100 необычных тортов от астраханских кондитеров: выбирай любой!

Элина Каширская

Еще во время СССР я работала в ресторане, хотя по профессии бухгалтер. Рядом с моим кабинетом был кондитерский цех. Девчонки-кондитеры делали такую красоту, что я в свободное время все время к ним приходила и училась, потом мне даже стали доверять оформление тортов на продажу. Первые мои самостоятельные торты были подругам на свадьбу, в 90-е годы прошлого столетия. Потом как-то я это все забросила и вернулась к изготовлению сладостей три года назад. Сначала пекла для себя и для моих близких, а потом пошло-поехало.

Больше всего я люблю печь торты, украшение которых доверили придумать мне. И тогда неважно, детский он, свадебный или тематический. Однако зачастую клиент хочет видеть, что он получит, и приходится пользоваться задумками других кондитеров. Чаще всего просят испечь облегченные суфле, творожные, хотя я сама являюсь поклонником сытных тортов. А самый популярный внешний вид зависит напрямую от наших кинематографистов. В этом сезоне особой популярностью пользуются миньоны. Сейчас в моде «голые» торты, непокрытые ни кремом, ни мастикой, украшенные фруктами, и торты с зеркальной глазурью.

Фото: личный архив
Комментарии3

Шамаев Азат спасибо тебе большое!!! Очень вкусные и красивые торты!!! Так держать!!!

ОтветитьРедактироватьУдалить

Алена большая молодец, много чего пробовала, очеееньььь вкусно)))

ОтветитьРедактироватьУдалить

Вкусная вкуснятина!!! Сама пробовала! Рекомендую

ОтветитьРедактироватьУдалить
Эксперты форума
40 экспертов
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Сергей Ланг
Парапсихолог
Мехди
Экстрасенс
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Ирина Кузнецова
Адвокат
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.