Топ-100 необычных тортов от астраханских кондитеров: выбирай любой!

Алена Орлова, кондитерская «Мими»

Первое знакомство с безграничными возможностями кондитерского мира на профессиональном уровне произошло со мной 8 лет назад. Получив диплом с отличием, в течение 12 месяцев я работала под патронажем французского шеф-кондитера в одной из кофеен города. Кондитерские изделия – главное чудо французской кухни, секреты, повеянные мне этим мастером, я взяла за основу своего дальнейшего стиля работы.

В настоящее время я являюсь соучредителем компании «Кондитерская «Мими» (производитель капкейков, тортиков и всего изобилия сладкого мира), где также являюсь шеф-кондитером и Колумбом в нашем увлекательном сладком мореплавании.

Особое наслаждение мне доставляет изготовление детских тортиков, кейк-попсов, капкейков. Детская радость, улыбки и слова «Мама, хочу еще!» – отличная награда!

Наши взрослые клиенты очень любят побаловать себя, своих друзей и близких тематическими тортами – темы love story, рыбалка, путешествия, спорт, карьера. На выбор также предлагается все многообразие коржей и начинок: сочетание сливочных и шоколадных кремов, ягодных, карамельных, кокосовых, банановых и даже сырных. Мы предлагаем ванильные, ореховые, морковные коржи, с маком, с грецким орехом, да все, что угодно, на вкус любимых клиентов.

Специально для праздников и корпоративов, в дополнение к «основному блюду», мы выпекаем имбирные и шоколадные пряники по форме и рисунку, соответствующим событию. Эффект грандиозен.

Одна из моих тайн – сборник рецептур, где я храню уже порядка 1000 всевозможных оригинальных рецептов, которые не перестают удивлять меня и моих близких своими непревзойденными вкусами, начиная от маленького макароне, заканчивая многоярусными свадебными тортами.

Только натуральное и качественное сырье являются друзьями Кондитерской «Мими». И с уверенностью могу сказать, что наши клиенты ценят такой подход! Я люблю свое дело и счастлива, что могу делать мир слаще и вкуснее!

Заказать вкусные шедевры в кондитерской «Мими» можно здесь.

Фото: личный архив
Комментарии3

Шамаев Азат спасибо тебе большое!!! Очень вкусные и красивые торты!!! Так держать!!!

ОтветитьРедактироватьУдалить

Алена большая молодец, много чего пробовала, очеееньььь вкусно)))

ОтветитьРедактироватьУдалить

Вкусная вкуснятина!!! Сама пробовала! Рекомендую

ОтветитьРедактироватьУдалить
Эксперты форума
40 экспертов
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Сергей Ланг
Парапсихолог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Мехди
Экстрасенс
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Ирина Кузнецова
Адвокат
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.