Топ-7 простых и вкусных постных рецептов

Woman's Day подобрал несколько простых в приготовлении рецептов постных блюд, которые идеально подойдут для разнообразных завтраков, обедов и ужинов.

Салат из свеклы с чесноком

Для легкого и полезного завтрака нам понадобятся одна вареная свекла, два зубчика чеснока, три или четыре грецких ореха (можно заменить другими орехами), небольшая горсть изюма (если его нет под рукой, хорошо пойдет чернослив без косточек) и растительное масло по вкусу. Теперь приступаем к финальной части: приготовлению завтрака. Натираем свеклу на некрупной терке, затем добавляем мелко порезанные кусочки чеснока. Ошпарили (от души!) изюм или чернослив. Потом не забудем их порубить на кусочки. Теперь осталось только добавить измельченные орехи, растительное масло – и хорошенько перемешать. Красивой горкой выкладываем полученный завтрак в салатницу. Набросаем сверху зелень (лучше петрушку). Можно смело подавать к столу: завтрак получился на редкость вкусным и сытным.