На сбор ягод становись!

Клубника

Эта красная королева ягод открывает летний сезон – появляется на прилавках и собирается садоводами-любителями раньше других, что ее поклонникам только на руку – с первого летнего дня можно баловать себя и свой организм яркими сочными ягодами, о пользе которых можно говорить бесконечно.

Например, в 5 ягодах содержится витамина С столько, сколько в целом апельсине, а йода из одной клубники вам хватит на целые сутки. Начинайте и заканчивайте день горстью спелой клубники: с утра она поможет нормализовать обмен веществ, а вечером избавит от бессонницы и стрессов. Физетин способен улучшить память, а своими антимикробными свойствами ягода способна подавлять развитие вируса гриппа и используется для лечения воспалительных заболеваний. Обладает клубника и сахаропонижающим действием, поэтому включена в питание больных сахарным диабетом.

Клубника – находка для косметологов, ведь она является натуральным и удобным средством для пилинга кожи: мелкие семена и салициловая кислота мягко отшелушивают, а содержащаяся медь стимулирует выработку коллагена, отвечающего за упругость кожи. Хотите придать свежий цвет лицу и устранить следы усталости? Замораживайте клубничный сок и протирайте по утрам лицо кубиком льда.

Стоит ли говорить о кулинарных способностях чудо-ягоды? Если вы еще не знаете, то клубнику можно поглощать не только в свежем виде, но и готовить с ней торты, муссы, десерты, мороженное, джемы и варенья, и даже супы – ягода так и просится если не в основные ингредиенты блюда, то хотя бы во второстепенные: всегда придаст блюду пикантность и романтичность.

Клубничный конфитюр с базиликом
  • Перейти к рецепту

Только помните, во всем надо знать меру: клубника – сильный аллерген. Подверженным аллергии нужно ограничить ее потребление или запивать любым кисломолочным продуктом.

Комментарии8
VedroRubinov30.06.08 17:48

вопрос редактору. как называется ягода очень похожая на ежевику, но ежевикой не являющаяся? время пошло.

ОтветитьРедактироватьУдалить
theonlybeautiful30.06.08 18:08

МОРОШКА! www.moroshka.ru/ (http://moroshka.ru/)

ОтветитьРедактироватьУдалить
VedroRubinov30.06.08 18:25

от МОРОШки и слышу! ))))

ОтветитьРедактироватьУдалить
Electroskat05.08.08 21:30

прикольный сайтец)

ОтветитьРедактироватьУдалить
InessaM10.07.08 00:27

Шелковица. Еще её называют тутовником.

ОтветитьРедактироватьУдалить
chick-brunetka30.06.08 18:20

черная смородина укрепляет сосуды

ОтветитьРедактироватьУдалить
bez-saxara01.07.08 13:20

супер! а у нас голубику в москве купить можно? очень хочется попробовать..

ОтветитьРедактироватьУдалить

Полезные свойства ягод в высоком содержании витаминов и минералов, которым не могут похвастаться многие другие фрукты

ОтветитьРедактироватьУдалить
Загрузка...

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.