На сбор ягод становись!

Земляника

Земляника по праву считается самой вкусной и ароматной из лесных ягод, но сегодня найти по-настоящему вкусную землянику очень сложно. Поэтому при покупке следует обращать внимание на то, чтобы цвет был ярко-красным, а аромат – не просто сильным, но и сладким.

Но если вам повезло приобрести настоящую пахучую землянику, знайте – в ваших руках кладезь витаминов и полезных веществ, ведь эта ягода одна из первых стала применяться людьми с лечебной целью. Плоды земляники богаты эфирными маслами, яблочной, лимонной и салициловой кислотами, фитонцидами, флавоноидами, дубильными веществами, железом, медью, хромом, марганцем, алюминием.

Сладкие ягоды полезны не только с точки зрения своих гастрономических свойств – лакомясь земляникой, вы также уменьшаете риск воспалений в ротовой полости и принимаете натуральный антисептик. Польза есть не только в самих ягодах, но и в листьях и цветках: настой из земляничных листьев снижает кровяное давление, расширяя сосуды, а применение его же в качестве компресса способствует устранению кожных проблем, начиная от экземы, заканчивая акне. Недаром считается, что человек, в чьем рационе присутствует эта ягода, не нуждается ни в каких косметических процедурах.

В пищу ягоды земляники лучше употреблять в свежем виде с молоком, сметаной, йогуртом. Землянику так же сушат, из нее варят сиропы, кисели, готовят мороженое, варенье и наливки. Однако тепловая обработка убивает все полезные свойства ягоды.

Комментарии8

Полезные свойства ягод в высоком содержании витаминов и минералов, которым не могут похвастаться многие другие фрукты

ОтветитьРедактироватьУдалить
bez-saxara01.07.08 13:20

супер! а у нас голубику в москве купить можно? очень хочется попробовать..

ОтветитьРедактироватьУдалить
chick-brunetka30.06.08 18:20

черная смородина укрепляет сосуды

ОтветитьРедактироватьУдалить
VedroRubinov30.06.08 17:48

вопрос редактору. как называется ягода очень похожая на ежевику, но ежевикой не являющаяся? время пошло.

ОтветитьРедактироватьУдалить
InessaM10.07.08 00:27

Шелковица. Еще её называют тутовником.

ОтветитьРедактироватьУдалить
theonlybeautiful30.06.08 18:08

МОРОШКА! www.moroshka.ru/ (http://moroshka.ru/)

ОтветитьРедактироватьУдалить
Electroskat05.08.08 21:30

прикольный сайтец)

ОтветитьРедактироватьУдалить
VedroRubinov30.06.08 18:25

от МОРОШки и слышу! ))))

ОтветитьРедактироватьУдалить
Эксперты форума
40 экспертов
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Сергей Ланг
Парапсихолог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Мехди
Экстрасенс
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Ирина Кузнецова
Адвокат
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.