В Бельгии вводят «вегетарианские дни»

В бельгийском городе Гент официально введены «вегетарианские дни» – власти призывают местное население один день в неделю прожить без мяса.

Блюда без мяса
Блюда без мяса

Если для горожан эта мера носит лишь рекомендательный характер, то чиновникам придется отказаться от животной пищи в обязательном порядке. Первый «вегетарианский» день стартует в Генте уже на следующей неделе.

В настоящее время к печати готовится новая карта города (в количестве более 90 тысяч экземпляров), где специальными символами выделены кафе и рестораны, предлагающие посетителям вегетарианское меню.

Представители администрации считают, что нововведение позволит помочь людям, страдающим от ожирения, сбросить лишний вес, а также сократить количество выбросов вредных веществ в атмосферу. Ведь по данным ООН, метан, выделяемый коровами и овцами в процессе их жизнедеятельности, обладает более сильным парниковым эффектом, чем углекислый газ, и составляет пятую часть от общего объема вредных выбросов.

В случае, если проект властей бельгийского города с населением более 230 тысяч человек увенчается успехом, Гент станет первым в мире населенным пунктом, в котором официально проводятся «вегетарианские дни».

О реакции жителей Гента на идею властей пока не сообщается.

Источник: BBC News