Вечер для двоих: правила романтического ужина

Декоративные элементы

Если вы собираетесь использовать свечи и цветы в качестве украшения, не ставьте огромный букет или подсвечник посреди стола. Ужиная, вы должны видеть глаза друг друга, а не прятаться за вазой. Лучшее место для свечек и цветов – это часть стола по левую руку. Правой рукой вы тянетесь к бокалу, что-то подаете, и убранство будет вам мешать. От чего лучше отказаться совсем, так это от благовоний и ароматизированных сухоцветов. Запах еды пробуждает аппетит, а посторонние, пусть даже приятные ароматы могут его отбить или смешаться в невкусный букет.

Страстный красный: огненный цвет в интерьере
Подробнее

Оригинальные решения

Любое блюдо можно не только красиво сервировать, но и украсить. Помогут в этом соусы, например, кремовый «Бальзамик». Он – лучший художник по белоснежным тарелкам. Нарисуйте по краям блюда узоры, брызги, или напишите на тарелке дату вашего знакомства, любовное послание. Для подачи десертов используйте шоколадные соусы или просто украсьте тарелку лепестками роз. Придать особого шарма бокалам можно с помощью фруктов. Сделайте спираль из цедры цитрусовых, снимая ее маленьким ножиком круговыми движениями. Один конец спирали опустите в бокал, а более длинный оберните вокруг бокала или оставьте красиво свисать.

Слова покороче: 4 коктейля для влюбленных
Подробнее