Ведущая кулинарного шоу: «На столе зелень, птица и сыр»

«Главный повар» кулинарного шоу «Домашняя кухня» на «Домашнем» Лара Кацова составила вместе с Woman’s Day примерное меню новогоднего стола.
Лара Кацова, ведущая кулинарного шоу «Домашняя кухня» на «Домашнем»
Фото: телеканал «Домашний»

2015 год по восточному календарю – Год Синей Деревянной Козы (Овцы). Многие не зря считают, что как Новый год встретишь, так его и проведешь. Поэтому на праздничный стол стараются поставить все самое вкусное и изысканное, чтобы порадовать капризный символ года и приманить удачу. И здесь на помощь хозяйкам спешат профессионалы. Вместе с ведущей «Домашней кухни» на канале «Домашний» Ларой Кацовой мы обсудили, что лучше поставить на стол и составили меню новогоднего вечера.

– На самом деле Коза – животное веселое щедрое и незлопамятное, – говорит Лара. – Она любит зелень, овощи, блюда из рыбы и птицы. А вот баранинку, говядину и свинину лучше припрятать до послепраздничных дней. Иначе символ года может обидеться на то, что вы едите его сородичей. Конечно, король новогоднего стола – салат оливье. Тут рецепт у каждого свой. Но лучше обыкновенного оливье с докторской колбаской, зеленым горошком и бочковыми огурчиками ничто не придумано! Правда, я советую вам заменить покупной майонез домашним. Так будет и полезнее, и вкуснее. Смело ставьте на стол те традиционные блюда, которые готовили еще наши мамы и бабушки: селедка под шубой, острая сырная закуска и другие. Или возьмите на вооружение мои рецепты.

Комментарии0
Эксперты форума
40 экспертов
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Сергей Ланг
Парапсихолог
Мехди
Экстрасенс
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Ирина Кузнецова
Адвокат
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.