Вкусная выпечка на скорую руку

Эти рецепты всегда выручают, когда хочется с чем-нибудь попить чаю, а долго возиться у плиты желания нет. Минимум ингредиентов, времени на приготовление – и ароматный горячий пирог на столе.

Песочный пирог с яблочным вареньем

Яблочный пирог: рецепт фото
Фото: фото автора

Ингредиенты:

2 стакана муки

250 г яблочного варенья

200 г сливочного масла

5 столовых ложек холодной воды

2 чайные ложки лимонного сока

1 столовая ложка крахмала

Как готовить:

Рубим холодное масло (не мороженое) на мелкие кубики и перемешиваем с мукой до состояния крупной крошки. Добавляем лимонный сок в холодную воду и подливаем в тесто. Перемешиваем, собираем в шар и убираем на час в холодильник.

Через час выкладываем тесто в разъемную форму. Распределяем по форме и заходим на бортики. Утрамбовываем так, чтобы наш корж был ровным, красивым и без дырок. Затем выкладываем Варенье, перемешанное с ложкой крахмала. Если оно жидковатое, крахмала можно добавить побольше. И все. Отправляем в разогретую духовку печься на 40–45 минут при температуре 180° С.

Это адаптированная версия традиционного американского пирога. Варенье можно заменить свежими яблоками. Но и с ним вкусно. Тесто тает во рту. А аромат во время приготовления нереальный
Комментарии0
Эксперты форума
40 экспертов
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Сергей Ланг
Парапсихолог
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Мехди
Экстрасенс
Ирина Кузнецова
Адвокат
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.