«Вкусняшки» для тех, кто следит за фигурой. 4 проверенных рецепта

Привет из Грузии

Говорят, в Грузии у каждой хозяйки свой рецепт хачапури. Однако традиционный вариант слишком калориен. Поэтому мы готовим его иначе: сохраняем вкус и убираем лишние калории.

Понадобится:

  • Кукурузный крахмал – 1 ст. л.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Молоко 1,5% – 4 ст. л.
  • Сыр 9% – 100 г
  • Соль по вкусу

Смешиваем все ингредиенты, за исключением сыра. Половину полученной массы выливаем на разогретую сковороду. Половинку блинчика посыпаем сыром. После того как блин схватился, складываем его пополам и слегка прижимаем. Несколько раз переворачиваем хачапури, доводя до готовности. Из указанного количества ингредиентов получается два пирожка.