Вкусный Первомай!

Сибас от шеф-повара Дмитирия Вилкова

Сибас запеченный с овощами гриль
Фото: архив ресторана Bierhaus

Сибас запеченный с овощами гриль

Запеченный начиненный баклажанами и болгарским перцем сибас подается со свежим салатом и соусом «белое вино».

Филе сибаса, обжаренное на гриле
Фото: архив ресторана Bierhaus

Филе сибаса, обжаренное на гриле

Обваленное в муке филе сибаса грилируют и подают на подушке из картофельного пюре с фритированными томатами черри и шпинатным соусом.

Филе сибаса, запеченное под жюльеном из белых грибов
Фото: архив ресторана Bierhaus

Филе сибаса, запеченное под жульеном из белых грибов

Запеченное филе сибаса под жюльеном из белых грибов подают с дольками картофеля в мундире и салатным луком, заправленным майонезом и сливочным хреном. Дополняют композицию соус «белое вино», грилированый лимон и салатные листья.

Салат с филе сибаса
Фото: архив ресторана Bierhaus

Салат с филе сибаса

Летнюю смесь из салата, маслин, сочных помидор и припущенной зеленой фасоли дополняют нежным отварным сибасом. Украшают тостами с топинадом из маслин.

Азиатский рыбный суп
Фото: архив ресторана Bierhaus

Азиатский рыбный суп

Сливочный суп с розовым тунцом, измельченным корнем имбиря и соевым соусом.

Попробовать блюда можно в ресторане Bierhaus, ул. Московская, 91. Тел. 56-25-93

Комментарии0
Эксперты форума
42 эксперта
Нурия Архипова
Карьерный консультант
Тимур Хайдаров
Пластический хирург
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Александр Вдовин
Пластический хирург
Сергей Ланг
Парапсихолог
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Таша Игошина
Астролог
Мехди
Экстрасенс
Маргарита Королева
Диетолог
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Ирина Кузнецова
Адвокат
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.