В Сиднее испекли самый большой ламингтон

Австралийские кулинары установили мировой рекорд. Они испекли самый большой в мире ламингтон – бисквит, ставший местным национальным блюдом.
Рецепты национальных блюд
Рецепты национальных блюд

Ламингтон (Lamington) – это бисквит, облитый шоколадной глазурью и обсыпанный кокосовой стружкой. Национальный десерт Австралии обычно подается со взбитыми сливками к чаю.

Вес бисквита, который был испечен на прошлой неделе в Сиднее по случаю национального дня ламингтона – составил 1 320 кг. У австралийских кулинаров есть все основания полагать, что их творение войдет в Книгу рекордов Гиннесса.

«От имени прежнего губернатора штата Квинсленд лорда Ламингтона, в чью честь было названо это гастрономическое чудо, я официально объявляю, что на моих глазах установлен новый мировой рекорд», – объявил представитель судейской комиссии Иан Бери.

Справка: Согласно легенде, рецепт изготовления ламингтона принадлежит кухарке губернатора барона Ламингтона ( с 1895 по 1901 годы). Подавая на одном из приемов в Доме правительства любимый бисквит хозяина, облитый шоколадом, она заметила, что от жары глазурь потекла и на нем явственно проступили отпечатки пальцев. Чтобы избежать конфуза, женщина обваляла загубленный десерт в кокосовой стружке. «Эксперимент» удался. Так родился ламингтон – бисквит, которой в Австралии едят уже более ста лет.

Источник: ИТАР-ТАСС

Комментарии6
Natasha Silent21.11.09 10:07

Рецепты национальных блюд всегд отличаются какой-то изысканностью, и присущей этой стране шармом

ОтветитьРедактироватьУдалить
Lilith28.07.09 11:22

Блин...я хочу)))))

ОтветитьРедактироватьУдалить
tasha198528.07.09 10:43

Какая вкусняшка, надо попробовать самой такое сотворить.....

ОтветитьРедактироватьУдалить
britva28.07.09 10:12

а по мне бы крема побольше - кофейного или из вареной сгущенки 8)

ОтветитьРедактироватьУдалить
madeyra28.07.09 08:31

аппетитный и оочень вкусный))) половинку мирового рекорда сюда!=))))

ОтветитьРедактироватьУдалить
kllllll28.07.09 07:44

ох...так аппетитно выглядит)я как раз еще не завтракала...

ОтветитьРедактироватьУдалить
Эксперты форума
40 экспертов
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Сергей Ланг
Парапсихолог
Мехди
Экстрасенс
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Ирина Кузнецова
Адвокат
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.