Яблочные изыски: 5 оригинальных рецептов десертов и выпечки

Яблочный рулет

Фото: фотобанк «Лори»
  • Яблоки – 2 шт.
  • Яйца – 4 шт.
  • Сахар – 3 столовые ложки
  • Ванильный сахар – 1 столовая ложка или по вкусу
  • Растительное масло – 4 столовые ложки
  • Изюм – ½ стакана
  • или курага – 10 штук
  • или чернослив – 10 штук
  • Разрыхлитель теста – ½ столовой ложки
  • Корица

Начинка:

Яблоки некрупно нарезать, смешать с изюмом, курагой или черносливом, добавить корицы. (Курагу или чернослив предварительно нарезать.)

Тесто:

Отделить белки от желтков. Желтки взбить в отдельной емкости, добавить муку, разрыхлитель, растительное масло, ванильный сахар и замесить тесто. Белки взбить с сахаром в густую пену и добавить в готовое тесто.

На противень постелить бумагу для выпечки. Сверху выложить начинку, залить тестом и поставить на 15–20 минут в предварительно разогретую духовку до 200 °С. Вынуть противень, накрыть бумагой для выпечки или полотенцем и перевернуть испеченным пластом вниз. Слегка остудить и закатать в рулет. Готовый рулет полить сиропом и посыпать пудрой.

Комментарии1
-elenita18.04.15 02:28

Вкусная выпечка))) Только ссылка, указанная в рассылке, не работает, пришлось искать через гугл.

ОтветитьРедактироватьУдалить
Эксперты форума
39 экспертов
Сергей Ланг
Парапсихолог
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Ольга Халикова
Адвокат
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Мехди
Экстрасенс
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Ирина Кузнецова
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.