Яркие идеи для новогоднего стола. 9 простых и оригинальных рецептов

Сырная елочка

Скажите: cheese! Сыр превращается из простой закуски в украшение стола. Смастерить из адыгейского сыра елочку очень легко, и эту работу тоже можно доверить подрастающему поколению. Порядок действий: вырезаем из сыра с помощью формочек фигурки в виде звездочки (толщина сыра 1–1,5 см) разной величины, укладываем в пирамидку в виде елочки, украшаем. В нашем варианте украшение – зерна граната, мелко дробленные орехи и цукаты. А вообще здесь можно проявить свою фантазию в полной мере и без всяких ограничений: помним о зеленом сыре с базиликом или с шалфеем – всем елочкам елочка!