Запеканка с ягодами: мастер-класс

Мастер-класс быстрого десерта с использованием любых сезонных ягод.

Запеканка с ягодами
Запеканка с ягодами

Нам понадобится:

  • 500 г сезонных ягод (в нашем мастер-классе – черешня)
  • 3 стаканчика простого йогурта (по 125 г)
  • 2 яйца
  • 100 г сметаны
  • 2 ст. л. муки
  • 4 ст. л. сахара
  • 1/3 ч. л. разрыхлителя
  • 150 г миндаля

Пошаговые инструкции

1. Смазать маслом форму для выпечки, выложить в нее помытые ягоды. Из черешни и вишни предварительно придется вынуть косточки.