Рецепт

Завтрак в постель: 5 простых рецептов для мужчин

Woman’s Day составил подборку простых блюд, с которыми справится каждый. Покажите ее своему избраннику и будьте уверены: вкусный завтрак вам обеспечен.

Яичница «Сердечко»

Ингредиенты (на две порции):

2 сосиски,

2 яйца,

сливочное масло,

соль, перец, зелень.

Способ приготовления:

Сосиску разрезать вдоль, но не до конца – две половинки должны быть скреплены между собой. Развернуть их, чтобы срезанные стороны «смотрели» наружу, аккуратно согнуть и соединить концы зубочисткой – так сосиска примет форму сердечка.

Растопить на сковороде кусочек сливочного масла, положить «сердечко» и обжарть. Затем перевернуть и убавить огонь до минимума.

Вылить в центр «сердечка» сырое яйцо, посолить, поперчить и посыпать мелко нарезанной зеленью. Готовую яичницу переложить на тарелку, предварительно убрав зубочистку.

Даже если часть яйца вытекла за контур, расстраиваться не стоит. Просто отрежьте лишнее с помощью острого ножа