Завтраки по-барнаульски: 5 интересных рецептов

Творожная запеканка с какао

Что понадобится:

350 г творога

2 яйца

1 ч. л. разрыхлителя

2 ст. л. какао

3 ст. л. сахара

Подавать запеканку лучше со сметаной или йогуртом.

Как готовить:

Творог растереть с яйцами. Добавить щепотку соли, сахар и разрыхлитель. Разделить массу на две части. В одну часть добавить какао и хорошо перемешать. Форму для выпечки застелить пекарской бумагой. Сначала вылить половину творожной массы, затем часть с какао. Выпекать в хорошо разогретой духовке при 200 °С 35 минут. Дать запеканке остыть в течение часа.