Зеленый салат: учимся выбирать лучший

«Айсберг» (вид салата латук)

Свое необычное название салат получил в начале 19-го века в США, когда еще не было совершенных холодильных установок, и при транспортировке в товарных составах салат засыпали крошкой льда, отчего он напоминал ледяную гору.

Листья «Айсберга» крупные, округлой формы, светло-зеленого цвета, формируют плотный легкий кочан. Аромат у салата не слишком сильный, зато его ценят за свежесть и хруст. Свежие листья «Айсберга» добавляют в салаты (они придают им объем) и сэндвичи.

Комментарии8

Любой зеленый салат: латук, шпинат или руккола нужно брать только самый свежий, пока в нем еще полно витаминов

ОтветитьРедактироватьУдалить
SkyLine07.03.08 14:17

Руккола рулез :)

ОтветитьРедактироватьУдалить
Katareena06.03.08 19:11

Я вот любой люблю салат, кроме рукколы, отвратительные листики)))))

ОтветитьРедактироватьУдалить
algambra06.03.08 13:50

Респект - я тааааак люблю салат))

ОтветитьРедактироватьУдалить
theonlybeautiful06.03.08 13:44

а я вот консервативна - предпочитаю всем зеленым старый-добрый латук. руколу вообще не люблю, у нее привкус какой-то мерзкий..

ОтветитьРедактироватьУдалить
pantufle06.03.08 20:01

а я руколу обожаю. А все остальные - нет :)

ОтветитьРедактироватьУдалить
Blogue06.03.08 13:35

Кресс-салат — моё недавнее открытие, он выглядит, конечно, как кошачья травка в лоточке, но если его добавить в салат, то даже заправлять не нужно — такой у него интенсивный вкус.

ОтветитьРедактироватьУдалить
Marie05.03.08 19:44

Очень люблю салат. Возьму статью на заметку)

ОтветитьРедактироватьУдалить
Эксперты форума
40 экспертов
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Сергей Ланг
Парапсихолог
Мехди
Экстрасенс
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Ирина Кузнецова
Адвокат
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.