Зеленый салат: учимся выбирать лучший

Листовой латук

Этот сорт салата - самый «обыденный». Именно его часто выращивают в домашних условиях, на дачах, участках (фермах – в Америке) – он не популярен среди производителей, так как не переносит транспортировки. Листья этого салата не формируют кочан, а растут «букетом», соединяясь у корня. Отсюда его преимущество: отдельные листья можно рвать прямо с грядки – вместо них будут вырастать новые до конца сезона.

Для листового латука характерны широкие, нежные, очень сочные листья различных оттенков зеленого и красного. Листовой латук отлично подходит для овощных салатов – придает им нежность и сочность.

Комментарии8

Любой зеленый салат: латук, шпинат или руккола нужно брать только самый свежий, пока в нем еще полно витаминов

ОтветитьРедактироватьУдалить
SkyLine07.03.08 14:17

Руккола рулез :)

ОтветитьРедактироватьУдалить
Katareena06.03.08 19:11

Я вот любой люблю салат, кроме рукколы, отвратительные листики)))))

ОтветитьРедактироватьУдалить
algambra06.03.08 13:50

Респект - я тааааак люблю салат))

ОтветитьРедактироватьУдалить
theonlybeautiful06.03.08 13:44

а я вот консервативна - предпочитаю всем зеленым старый-добрый латук. руколу вообще не люблю, у нее привкус какой-то мерзкий..

ОтветитьРедактироватьУдалить
pantufle06.03.08 20:01

а я руколу обожаю. А все остальные - нет :)

ОтветитьРедактироватьУдалить
Blogue06.03.08 13:35

Кресс-салат — моё недавнее открытие, он выглядит, конечно, как кошачья травка в лоточке, но если его добавить в салат, то даже заправлять не нужно — такой у него интенсивный вкус.

ОтветитьРедактироватьУдалить
Marie05.03.08 19:44

Очень люблю салат. Возьму статью на заметку)

ОтветитьРедактироватьУдалить
Эксперты форума
39 экспертов
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Ольга Халикова
Адвокат
Сергей Ланг
Парапсихолог
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Мехди
Экстрасенс
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Ирина Кузнецова
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.