Миранда Керр поделилась рецептом маффинов

Кажется, что супермодели всегда сидят на строгих диетах, чтобы сохранить идеальную фигуру. Однако Миранда Керр развеяла этот миф и поделилась рецептом аппетитной выпечки.

Миранда Керр (Miranda Kerr) выложила в Instagram фотографию маффинов. К удивлению поклонников, знаменитая модель сама приготовила кексы и даже раскрыла секрет приготовления этого десерта. Миранда Крр подчеркнула, что ее маффины не содержат вредный для организма глютен.

Рецепт маффинов от Миранды Керр

Ингредиенты:

2 стакана овсяных хлопьев без глютена, 2 чайные ложки разрыхлителя, 1/4 чайной ложки соды, 1,5 чайные ложки корицы, 1/4 стакана меда, 2 столовые ложки семен чиа, 1/4 стакана йогурта из козьего молока, 1/2 стакана натурального яблочного сока, 2 яичных желтка и 1 яичный белок, 4 столовые ложки кокосового масла, 1/2 чайной ложки ванильного сахара, 2 яблока, 2 банана, 1/2 стакана измельченных орехов.

Способ приготовления:

В блендере измельчить овсяные хлопья до консистенции муки и добавить орехи. Перемешать овсяную муку, разрыхлитель и соду. Добавить яйца с йогуртом и яблочным соком – получится тесто. Перемешивать кокосовое масло, корицу, ваниль и мед до консистенции сиропа. Смешать полученный сироп с тестом и добавить яблоки и бананы. Выложить тесто в бумажные формочки для маффинов и выпекать в духовке 40 минут. Дать маффинам немного остыть и через 15 минут посыпать корицей.

Впрочем, не только Миранда Керр любит баловать близких аппетитными блюдами. Еще одна супермодель, Рози Хантингтон-Уайтли (Rosie Huntington-Whiteley), готовит стейк с кровью для  возлюбленного Джейсона Стэтхема (Jason Statham).