Необычные блюда для стройной фигуры

Инжир

Съев 2 инжира, можно утолить чувство голода, но при этом в данном фрукте мало калорий.

Так что, если хотите побаловать себя вкусным десертом из инжира, попробуйте приготовить это французское блюдо.

Клафути со свежим инжиром

Понадобится:

Инжир, 2-3 шт.;

молоко, 75 мл;

мягкий творог (или сыр риккота), 100 г;

сахар по вкусу;

корица;

яйцо, 1 шт.;

мука.

Смешиваем мягкий творог (или сыр) с молоком. Хорошенько размешиваем (молоко можно предварительно разогреть). Добавляем корицу и яйцо. Все еще раз взбиваем.

Инжир нарезаем кольцами и выкладываем в форму для запекания. Заливаем смесью и ставим в духовку на 40 минут. Когда клафути готов, достаем его из духовки. Даем немного остыть и кладем на тарелку инжиром вверх.

Приятного аппетита!