Пол Маккартни пропагандирует вегетарианство

Сэр Пол Маккартни (Paul McCartney), известный адепт вегетарианского образа жизни, выпустил первую книгу кулинарных рецептов. В произведении, получившем название «Понедельник без мяса», опубликованы не только рецепты легендарного экс-битла, но и многих звездных друзей музыканта.

Таким образом, книга Маккартни стала составной частью кампании по пропаганде перехода на растительную пищу. По убеждению британца, снижение потребления мяса приводит к снижению выброса парниковых газов в атмосферу и поможет сэкономить средства в условиях экономического кризиса.

На страницах литературно-кулинарного опуса Маккартни можно найти рецепты приготовления пасты с сыром моцарелла (от Твигги), тушеную чечевицу с сыром и гранатом (от Кевина Спейси), а также «супервегетарианский салат» от самого автора книги.

Напомним, что совсем недавно в жизни Пола Маккартни состоялось одно знаменательное событие: музыкант вновь связал себя узами брака. Супругой исполнителя стала Нэнси Шевел, представшая на свадебной церемонии в платье, сшитом дочерью ее новоиспеченного мужа, Стеллой Маккартни