Рэйф Файнс объявил войну фуа-гра

Звезда Голливуда Рэйф Файнс развернул настоящую кампанию против фуа-гра: актер призывает магазины и рестораны отказаться от продажи паштета.

Рэйф Файнс (Ralph Fiennes) объявил войну главному гастрономическому символу «красивой жизни» – французскому блюду из гусиной или утиной печени фуа-гра. Актер призывает руководство ресторанов и супермаркетов убрать этот продукт с полок и из меню.

Выступая от лица всех активистов PETA («Люди за этичное обращение с животными»), Файнс заявляет: «Я надеюсь, рестораторы и владельцы супермаркетов примут верное решение и пойдут по стопам крупных британских сетей Selfridges и Harvey Nichols, уже отказавшихся от продажи фуа-гра».

Фуа-гра – это особым образом приготовленная жирная печень откормленного гуся или утки. Именно насильственный способ откорма птиц для производства фуа-гра (так называемый гаваж) и вызывает у PETA столь активный протест. В разное время против производства и продажи фуа-гра выступали Кейт Уинслет, сэр Роджер Мур и Морриси.  Вместе им удалось добиться законодательного запрета на производство и продажу фуа-гра в некоторых штатах США и вынудить сеть отелей «Хилтон» вычеркнуть паштет из меню.

PETA, знаменитая своими звездными сторонниками, с помощью Рэйфа Файнса надеется добиться полного запрета на продажу фуа-гра как минимум в Великобритании. Отметим, что в этой стране уже введен запрет на производство продукта.