Ученые назвали новый способ похудения

Китайские ученые из Харбинского медицинского университета выяснили: активное пережевывание пищи помогает значительно снизить аппетит.
Пережевывание пищи
Пережевывание пищи
Фото: Shutterstock

Во время эксперимента специалисты просили подопытных жевать пищу 40 раз вместо обычных 15. В результате потребление калорий контрольной группой снизилось на 12%, что, в свою очередь, помогает избавиться от 12,5 кг лишнего веса в год.

Цзе Ли, возглавляющий исследование, и его коллеги предлагали 14 страдающим от ожирения мужчинам и 16 молодым людям с нормальным весом классический завтрак. При этом специалисты намеревались понять, существует ли разница между тем, как добровольцы пережевывают пищу. В результате ученые выяснили, что размер укуса и уровень сахара в крови у всех участников эксперимента был примерно один и тот же.

Интересным оказалось другое: чем чаще работали челюстные мышцы, тем меньше выделялся гормон грелин, стимулирующий аппетит. 

В Великобритании между тем все большую популярность набирает диета Le Forking, главный секрет которой чрезвычайно прост: за ужином разрешается пользоваться только одним столовым прибором – вилкой.

Легендарная сеть быстрого питания «Макдональдс», в свою очередь, сообщила, что в ближайшем будущем во всех ресторанах сети будут представлены обновленные наборы «Хеппи Мил» с пониженной калорийностью.

Комментарии1

Активное и тщательное пережевывание пищи наоборот должно вызывать еще большую выработку желудочного сока

ОтветитьРедактироватьУдалить
Эксперты форума
39 экспертов
Сергей Ланг
Парапсихолог
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Ольга Халикова
Адвокат
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Мехди
Экстрасенс
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Ирина Кузнецова
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.