Ученые раскрыли рецепт идеальной чашки чая

Британские ученые вывели формулу идеальной чашки чая с молоком. Подробный рецепт специалистов опубликовала газета The Daily Mail.
Чай с молоком полезно
Чай с молоком полезно
Фото: Shutterstock

В ходе научных изысканий сотрудники Университета Нортумберленда выявили оптимальное соотношение необходимых компонентов и их температуру. За время исследования было распито 285 чашек чая, причем на это ушло не менее 180 часов.

Согласно анализу полученных данных, для идеально приготовленного напитка необходимо 200 мл кипящей воды, в которую на две минуты опускается чайный пакетик. После этого в чашку с чаем необходимо добавить 10 мл молока, после чего температура напитка в течение шести минут достигает необходимых 60 градусов.

Кстати, выпить чашку с чаем можно примерно за 17 минут, после чего температура в кружке начнет падать и напиток потеряет свой идеальный вкус.

Ученые также объяснили необходимость добавления молока: благодаря ему вкус напитка становится более мягким, поскольку убирается естественная горечь чая.

Напомним, что ранее другая группа ученых смогла вывести рецепт идеального бутерброда с джемом

Исследователи из Аргентины тем временем выяснили, что употребление чая мате благоприятным образом сказывается на обмене веществ человека, а также предотвращает развитие рака и болезней легких.

Комментарии2

На самом деле чай с молоком полезно и вкусно только на первый взгляд. Но никто не будет отрицать любовь именно к этому рецепту

ОтветитьРедактироватьУдалить
Kukaldosh21.06.11 13:28

Ученые ваши какой-то фигней страдают

ОтветитьРедактироватьУдалить
Эксперты форума
40 экспертов
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Сергей Ланг
Парапсихолог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Мехди
Экстрасенс
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Ирина Кузнецова
Адвокат
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.