Виктория Лопырева: «Добавляю в гречку чили»

Виктория Лопырева призналась, что любит гречневую кашу, заправленную перцем чили. Ей кажется, что острый вкус чили делает гречку не такой скучной.
Как готовить гречневую кашу
Как готовить гречневую кашу
Фото: «Твиттер» Виктории Лопыревой

Виктория Лопырева с удовольствием рассказывает своим подписчикам в «Твиттере», что ест на завтрак, обед и ужин в ресторанах и дома. Гречка занимает заметное место в меню модели, и, конечно же, Лопырева знает несколько хитростей и тонкостей приготовления и подачи этого блюда.

Так, Виктория Лопырева разнообразит кашу перцем чили. «Добавляю в гречку перец чили, чтобы не так скучно было есть», – написала Виктория в «Твиттере». На замечание одного из подписчиков о том, что острый перец улучшает аппетит, Виктория ответила категорично: «Меня он согревает и поднимает мне настроение».

Действительно, чили часто используют в качестве приправы к гречневой каше. Гречка с чили уверенно вошла в меню некоторых ресторанов и стала привычным блюдом на многих кухнях. Приготовить ее несложно: на стакан гречки понадобится всего треть чайной ложки сухого перца чили. Сварите стакан гречки в подсоленной воде до состояния аль-денте. Разогрейте в сотейнике растительное масло, добавьте в него перец чили и лук по вкусу, затем всыпьте гречку и перемешайте ее. Добавьте в сотейник воды или бульона и подождите, пока он впитается  в крупу. В гречку с чили можно добавить и лук, и бруснику, и имбирь, и миндаль – на ваше усмотрение. Готовая каша может стать прекрасным гарниром к мясу, а может подаваться как самостоятельное блюдо.

Виктория Лопырёва
Модель
  • Читать биографию
Комментарии1
Ольга Милко27.08.13 08:50

Ну хорошо, что хоть как готовить гречневую кашу знает

ОтветитьРедактироватьУдалить
Эксперты форума
39 экспертов
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Сергей Ланг
Парапсихолог
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Ольга Халикова
Адвокат
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Мехди
Экстрасенс
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Ирина Кузнецова
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.