Вкусная еда вызывает зависимость

Группа канадских специалистов пришла к выводу, что вкусная пища способна вызывать у людей зависимость, схожую по симптомам с наркотической. Особенно если дело касается сладкой и жирной еды.
Жирная еда
Жирная еда
Фото: Shutterstock

«Наше исследование указывает на существование зависимости от вкусной еды среди людей. Это поможет нам лучше различать виды ожирения, в том числе и те, которые требуют клинического вмешательства, что позволит помочь людям, пытающимся покончить с перееданием и лишним весом», – подчеркивает руководитель исследования Каролина Дэйвис.

В ходе исследования ученые использовали специальную анкету на определение наркотической зависимости, только вместо слова «наркотик» было использовано слово «еда».

Специалисты раздали анкеты полным мужчинам и женщинам, которые были поделены на «зависимых» и обычных полных людей в соответствии с признаками «наркотического» употребления еды, в число которых входят привыкание, ломка и продолжение употребления «плохой» пищи, несмотря на проблемы со здоровьем.

Оказалось, что масса и возраст «зависимых» полных людей мало чем отличается от представителей «обычной» группы. Однако «гурманы» постоянно чувствуют потребность во вкусной еде, чаще подвержены депрессии, очень активны, но редко добиваются поставленных целей.

«Наше исследование подтвердило то, что зависимость от еды можно легко определить с медицинской точки зрения, и ее психологический и поведенческий профиль схож с признаками злоупотребления наркотиками», – резюмируют авторы научного труда.

Американские сотрудники из Университета Пердью тем временем заявляют, что заменители жира не только не способствуют похудению, но в некоторых случаях могут привести к увеличению массы тела человека. А вот грейпфрутовый сок, напротив, снижает вес.

Комментарии1

То, что сладкая еда вызывает зависимость даже не сомневаюсь. А вот, чтобы жирная еда была такой - не уверена

ОтветитьРедактироватьУдалить
Эксперты форума
39 экспертов
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Ольга Халикова
Адвокат
Сергей Ланг
Парапсихолог
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Мехди
Экстрасенс
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Ирина Кузнецова
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.