Готовим салат «Мужской каприз»

Что главное в еде для большинства мужчин? Чтобы съел и насытился. Именно это качество и характеризует салат с оригинальным названием «Мужской каприз». Основные его ингредиенты – это мясо и лук, причем в немалом количестве. Готовится такой салат достаточно быстро, поэтому даже начинающая хозяйка сможет порадовать любимого мужчину этим кушаньем.
Салат мужской каприз
Салат «Мужской каприз»
Фото: Shutterstock

Салат «Мужской каприз» с говядиной: рецепт

Для приготовления салата «Мужской каприз» с говядиной вам понадобится:

  • 200 граммов говядины
  • 4 яйца
  • 2 луковицы крупного размера
  • 100 граммов твердого сыра
  • 300 граммов майонеза
  • яблочный уксус – по вкусу

Отварите говядину, готовое остывшее мясо нарежьте мелкими кубиками или продолговатыми тонкими ломтиками. Очистив луковицы от шелухи, нарежьте их кольцами по всей длине, после чего кольца разрежьте пополам. Уложите их в глубокое блюдце и залейте уксусом. Маринуйте 15 минут, затем уксус слейте и отожмите кусочки лука, чтобы с них стекли излишки жидкости.

По отдельности натрите на крупной терке сыр и сваренные вкрутую яйца. Не смешивайте их. Теперь возьмите невысокое широкое блюдо и поочередно укладывайте на него тонкими слоями подготовленные ингредиенты в такой последовательности: слой кусочков репчатого лука, затем слой майонеза, говядины, еще один слой майонеза, натертое на терке яйцо, тертый сыр.

Салат «Мужской каприз» готов!

Салат «Мужской каприз» с телятиной: рецепт

Для приготовления салата «Мужской каприз» с телятиной на 1 порцию вам потребуется:

  • 80 граммов телятины
  • 1 небольшая луковица
  • 50 граммов твердого сыра (например, «Гауда»)
  • 1 яйцо
  • 1 столовая ложка 9%-ного уксуса
  • майонез по вкусу
  • черный молотый перец по вкусу
  • свежая зелень (для украшения салата)

Телятину отварите в подсоленной воде. Когда мясо остынет, нарежьте его соломкой и поперчите. Яйца сварите вкрутую, очистите, натрите на терке. Сыр также натрите на терке. Очистив репчатый лук от шелухи, нарежьте его полукольцами. После этого ошпарьте их кипятком, залейте уксусом с водой в соотношении 1:1 и оставьте на 10 минут. Укладывайте салат слоями: телятина, тертые яйца, маринованный лук, не очень толстый слой майонеза, тертый сыр.

Готовый салат можете украсить зеленью

Cалат «Мужской каприз» с курицей и грибами

Для приготовления салата «Мужской каприз» с курицей и грибами возьмите:

  • 400 граммов куриного филе или окорочок
  • 1 луковицу
  • 4 яйца
  • 200 граммов консервированных маслят
  • майонез по вкусу
Рецепт мясного салата со свининой
  • Подробнее

Итак, отварите до готовности куриное филе или окорочок без шкурки, затем удалите косточки. Мелко нарежьте остывшее мясо и отваренные вкрутую яйца. Не смешивайте эти ингредиенты. Нарежьте кольцами лук и выдержите его в уксусном маринаде. Для приготовления последнего разведите уксус водой в соотношении 1:1. Все ингредиенты укладывайте слоями, перемазывая каждый из них майонезом, в такой последовательности: кусочки курицы, маринованный лук, маслята (без маринада), порезанные яйца. Верхний слой салата (яйца) смазывать майонезом не нужно.

Рецепт салата «Мужской каприз» с курицей

Салат «Мужской каприз» с курицей готовится 30 минут. В этом блюде содержится 400 калорий

Для приготовления салата «Мужской каприз» с курицей вам потребуется:

  • 1 штука репчатого лука
  • 100 граммов твердого сыра
  • 200 граммов куриного филе
  • 3 яйца
  • майонез по вкусу
  • уксус по вкусу

Вначале отварите филе курицы, а также яйца. Мелко нарежьте филе, яйцо натрите на мелкой терке. Не смешивайте эти ингредиенты. Покрошите луковицу и замочите в уксусе на десять минут, после чего слейте его. Салат делайте слоями. 1 слой – лук, затем намажьте его майонезом. Далее выложите слой куриного филе, смажьте его майонезом. Следующий слой – тертое яйцо, после чего снова идет майонез. Сверху над готовым салатом натрите на терке сыр.

Рецепт салата «Мужской каприз» с грибами

Как уже говорилось выше, классический салат «Мужской каприз» готовится с мясом и луком. В этом рецепте нет ни того, ни другого. Зато в него входят грибы, болгарский перец и мандарины.

Для приготовления этого салата вам понадобятся следующие продукты:

  • 300 граммов свежих шампиньонов
  • 5 яблок
  • 1 красный болгарский перец
  • 1 желтый болгарский перец
  • 400 граммов сыра
  • 50 граммов сливочного масла
  • 3 мандарина
  • 400 граммов сметаны
  • 1 столовая ложка горчицы
  • 4 чайных ложки меда
  • 1 лимон

Промытые шампиньоны порежьте на 2 или на 4 части, а затем обжарьте на сковороде со сливочным маслом. Яблоки очистите, удалите из них сердцевину и нарежьте в виде небольших кубиков. Порежьте соломкой болгарский перец, а сыр – маленькими кубиками. Мандарины очистите от кожуры и удалите прожилки. Далее смешайте обжаренные грибы, кубики сыра и яблок, перец и мандариновые дольки.

Мужской каприз
«Мужской каприз»
Фото: Shutterstock

Теперь приготовьте заправку: очистите лимон от цедры и мелко натрите ее, а сок мякоти лимона выжмите в отдельную пиалу. Добавьте туда же натертую цедру лимона, горчицу, мед и сметану. Хорошо взбейте смесь до получения однородной консистенции. Добавьте приготовленную заправку в салат и подавайте его к столу.

Нежный салат с фетой
  • Подробнее
Комментарии0
Эксперты форума
39 экспертов
Сергей Ланг
Парапсихолог
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Ольга Халикова
Адвокат
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Мехди
Экстрасенс
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Ирина Кузнецова
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.