Как делают кокосовое масло дома

Кокосовое масло – достаточно интересный продукт. Оно очень популярно среди населения Индии, Индонезии и Таиланда, где используется в кулинарных целях. Как делают кокосовое масло и в чем его ценность?

как делают кокосовое масло
Как делают кокосовое масло?
Фото: Getty

Откуда в кокосе масло и как его производят?

Кокосовое масло выдавливают из мякоти плода. Процесс добычи очень интересен и возможен даже в домашних условиях. Хотите, чтобы в вашей косметичке был натуральный продукт? Купите кокос и следуйте инструкции.

1. В первую очередь нужно сделать небольшое отверстие, чтобы избавиться от жидкости. Она весьма полезна, так что ее можно выпить.

2. Аккуратными движениями необходимо разбить скорлупу кокоса, чтобы добраться до мякоти. Она-то нам и нужна для добычи масла.

3. Мясистую часть нужно хорошенько измельчить в блендере или натереть на терке. Чем меньше получится стружка, тем лучше.

4. Полученную кокосовую стружку залить кипятком, чтобы уровень воды оказался чуть выше основной массы.

5. Через марлю осторожно процеживаем всю жидкость. Тщательно отжимаем все, чтобы масса была как можно суше.

6. Полученную жидкость ставим на 24 часа в холодильник. В емкости при охлаждении образуются кокосовое молоко и масло. Масло – белая плотная корочка на поверхности, которую нужно аккуратно собрать и поместить в баночку.

Всего шесть шагов отделяют вас от натурального продукта, который не только ценится в индустрии красоты, но и важен для здоровья.

Использование кокосового масла

Итак, сырье получено. Что же можно делать с кокосовым маслом?

  • его можно и нужно употреблять в пищу. Рафинированный продукт поможет укрепить иммунитет, помогает при болезнях суставов и снижает давление;
  • выпечка на кокосовом масле получается неимоверно воздушной, ароматной и полезной. Стоит один раз попробовать!;
  • для красоты волос и тела такое масло незаменимо. Вот несколько рецептов, которые помогут выглядеть прекрасно.

Рецепт 1. Скраб для тела. В кокосовое масло добавьте немного соли (как вариант – коричневый сахар или заварной кофе) и несколько капель любимого эфирного масла. Используйте это средство, нанося на проблемные зоны.

Рецепт 2. Чтобы волосы сияли здоровьем, их нужно баловать питательными масками. Вотрите масло кокоса в кожу головы и равномерно нанесите на пряди. Оставьте на 1,5 часа, после чего тщательно смойте. Здоровый блеск локонов вам обеспечен.

О том, что делать с кокосовым маслом, можно писать много. Используйте его, заменяя привычные кремы, бальзамы и маски – ваша кожа и волосы будут благодарны.