Как сажать топинамбур и когда: весной или осенью

Топинамбур любим многими за свои полезные свойства. Кто-то использует его как аналог картофеля, не содержащий крахмал, кто-то просто наслаждается вкусом. Разобравшись, как сажать топинамбур, осенью вы соберете урожай питательных корнеплодов, богатых витаминами и микроэлементами.
как правильно сажать топинамбур
Зная, как правильно сажать топинамбур, вы соберете завидный урожай
Фото: Getty

Когда сажать топинамбур

Есть мнение, что земляную грушу желательно сажать по весне. Но это актуально только для южных регионов, не страдающих от весенних заморозков. Всем остальным лучше проводить посадку в сентябре, когда еще тепло: клубни успеют прорасти и благополучно перенесут зиму, а вот ранние заморозки весной не дадут сформироваться корнеплодам и погубят посадки.

Осень для посадки хороша еще и тем, что топинамбуру потребуется минимум полива, только перед посадкой нужно хорошее увлажнение.

Подземные грызуны готовятся к спячке и не навредят клубням. Остается только одна проблема – еще активные насекомые, разносящие болезни.

Не бойтесь, что зимние холода плохо отразятся на вкусе земляной груши: клубни способны выдержать до тридцати градусов мороза. Главное – так подобрать время для посадки, чтобы до первых заморозков не появились побеги.

Как сажать топинамбур осенью

Основное правило хорошей посадки – усиленное удобрение почвы. И проводить его нужно заранее, желательно за год до закладки клубней в землю. Итак, чтобы посадить топинамбур, нужно:

  • осенью перекопать землю, толщина слоя – в штык лопаты. Заложить в нее компост или перегной, достаточно 10 г на 1 кв. м. После этого добавить удобрения, содержащие калий и фосфор, по 30 и 40 г соответственно. По весне снова взрыхлить почву примерно на 20 см и добавить азотосодержащее удобрение, 15−20 г на 1 кв. м;
  • следующей осенью можно начинать посадку клубней. Для этой цели они должны быть маленьких размеров и четкой округлой формы. Поврежденный топинамбур замачивают в марганцовке перед посадкой, целый – в ускорителе роста;
  • выкапывают лунки глубиной не более 18 см, располагают их на расстоянии полуметра друг от друга, ширина между рядами должна составлять примерно 60 см;
  • аккуратно укладывают клубни в лунки и засыпают землей.

Вот и все. Примерно через 120 дней корнеплоды созреют и их можно будет выкапывать.

Теперь вы знаете, как правильно сажать топинамбур. Главное – правильно рассчитать время его закладки в землю. Подробнее о правильной посадке и свойствах продукта вы сможете узнать из видео.

Комментарии0
Эксперты форума
39 экспертов
Сергей Ланг
Парапсихолог
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Ольга Халикова
Адвокат
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Мехди
Экстрасенс
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Ирина Кузнецова
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.