Как выбрать сковороду с керамическим покрытием

Сковороды с керамическим покрытием появились недавно, поэтому не каждый знает об их преимуществах. Они совершенно безвредны для здоровья. Хорошая сковорода с керамическим покрытием позволяет приготовить блюдо практически без добавления масла. Она по своим антипригарным свойствам является лучшей среди аналогов. Как правильно выбрать хорошую посуду?
хорошая сковорода с керамическим покрытием
Хорошая сковорода с керамическим покрытием: как выбрать
Фото: Getty

Преимущества сковороды с керамическим покрытием

Антипригарное покрытие присутствует практически во всех сковородах. Но они небезопасны для здоровья человека, поскольку под действием высоких температур выделяют вредные вещества. Другое дело – керамические сковороды с антипригарным покрытием. Они абсолютно безвредны.

В отзывах говорится, что сковороды с керамическим покрытием отлично моются и за ними не нужно специального ухода.

Основные преимущества такой посуды:

1. Долговечность. Антипригарное покрытие не стирается в течение долгого времени в отличие от тефлоновой посуды.

2. Термостойкость. Керамическая сковорода выдерживает температуру до 400°C.

3. Безвредность. В составе посуды отсутствуют материалы, полученные химическим путем.

4. Высокая теплопроводность. Еду можно приготовить намного быстрее, что позволяет сэкономить газ или свет.

5. Привлекательный внешний вид. Существуют разные цвета керамической посуды.

6. Прочность. Сковорода устойчива к физическому воздействию и царапинам. Чистить ее можно даже жесткой мочалкой.

Готовить еду в такой посуде – одно удовольствие: еда не пригорает, а блюда получаются с хрустящей корочкой.

Как выбрать сковороду с керамическим покрытием

При покупке нужно учитывать такие характеристики:

· толщина стенок и дна;

· диаметр;

· ручка;

· стоимость;

· производитель.

Функциональные возможности, а также срок службы сковороды напрямую зависит от толщины стенок и дна. Тяжелая керамическая посуда труднее поддается деформации. Толщина должна быть около 4 мм.

Диаметр сковороды должен соответствовать конфорке. Если использовать ее для приготовления пищи в духовке, лучше подбирать модель со съемной ручкой.

Не следует покупать дешевые керамические сковороды. Стоимость напрямую зависит от качества посуды и имиджа производителя.

Сковорода с керамическим покрытием значительно облегчит процесс приготовления пищи и позволит получить вкусные блюда. При выборе посуды нужно обязательно изучить все характеристики и обратить внимание на производителя.

Комментарии0
Эксперты форума
39 экспертов
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Ольга Халикова
Адвокат
Сергей Ланг
Парапсихолог
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Мехди
Экстрасенс
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Ирина Кузнецова
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.