Как вырастить фасоль

Хотите собрать урожай вкусной и питательной фасоли на своем участке? А может, мечтаете вырастить ее дома? В этой статье вы узнаете, как вырастить фасоль.
как вырастить фасоль в домашних условиях
Как вырастить фасоль
Фото: Getty

Как выращивать фасоль в открытом грунте

Подготовка почвы и бобов.

Фасоль теплолюбива, высаживать ее в открытый грунт рекомендуется не ранее мая, когда вероятность заморозков сходит на нет.

Прежде чем посадить ее, почву нужно подготовить: перекопать, хорошо проборонить, чтобы она была мягкой и рассыпчатой. Если грунт на вашем участке вязкий, к нему нужно добавить песок, иначе фасоль не приживется.

Подкормить почву можно компостом, древесной золой. Перед посадкой ее нужно обеззараживать. Делается это светло-розовым раствором марганцовки, ею нужно хорошо опрыскать землю.

Семена фасоли перед посадкой нужно перебрать, удалить поврежденные, гнилые, ссохшиеся бобы.

Чтобы фасоль не стала жертвой вредителей, ее стоит промыть в слабом растворе марганцовки.

Перед посадкой рекомендуется замочить ее на ночь в холодной воде, но если у вас нет времени, вполне можно обойтись без этого: просто залейте бобы горячей водой на 10−15 минут и высаживайте в грунт.

Высадка в грунт.

Сажать фасоль нужно так:

  • сделайте в почве бороздки глубиной 5 см;

  • хорошенько полейте их водой;

  • дно бороздок посыпьте тонким слоем перегноя;

  • бобы нужно выкладывать на расстоянии примерно 15 см, чтобы они не угнетали друг друга;

  • бороздки присыпают грунтом, а сверху они прокладываются небольшим слоем опилок.

После посадки грядку нужно хорошенько полить и накрыть пленкой. Днем в хорошую погоду ее стоит снимать, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха, а когда появятся всходы, убрать совсем.

Есть и сухой способ посадки. Когда бороздки не поливаются, фасоль сажают в сухую почву, которую после высадки мульчируют: покрывают слоем срезанной травы толщиной 10 см, а сверху обильно поливают водой. Чтобы не нарушить структуру почвы, полив нужно осуществлять лейкой с перфорированной насадкой.

Мульча создаст нужный микроклимат и защитит почву от воздействий среды. Когда появляются всходы, ее аккуратно убирают с грядки.

Уход за побегами.

Как на даче вырастить фасоль? Побеги фасоли вьются, потому для них нужно сделать опоры из реек под наклоном. Как только побеги достигнут 2 м в длину, кончики нужно отщипнуть, чтобы энергия растения расходовалась на вызревание плодов, а не интенсивный рост.

Почву вокруг побегов нужно регулярно рыхлить, поливать. Если такой возможности нет, используйте мульчирование.

Если на каком-то этапе выращивания появляется угроза заморозков, грядку обязательно нужно накрыть пленкой, иначе всходы погибнут.

Чтобы опыление прошло должным образом, стоит привлечь на участок как можно больше насекомых-опылителей, для этого хорошо подходит опрыскивание фасоли сахарным сиропом.

Для употребления в свежем виде стручки собирают по мере созревания, для хранения – после того, как стручки пожелтеют.

как вырастить фасоль в домашних условиях
Вырастить фасоль не так уж сложно
Фото: Getty

Как вырастить фасоль в домашних условиях?

В условиях городской квартиры вырастить полноценный урожай бобовых крайне проблематично, растению нужно гораздо больше места, почвы, воздуха и насекомых-опылителей, чем можно найти в домашних условиях. Поэтому фасоль дома обычно не выращивают, а проращивают для высадки в грунт или добавления полезных ростков в пищу. Как это сделать?

  • удалите непригодные семена, сложите в емкость, залейте водой;

  • через 5 часов промойте фасолины;

  • выложите на плоскую тарелку отрез чистого хлопка, на нее – семена, хорошо смочите;

  • прикройте сверху другим кусочком ткани, смоченной в теплой воде. Фасолины должны быть полностью покрыты влажной тканью или марлей. Поставьте тарелку в теплое место;

  • примерно каждые 6 ч фасоль нужно промывать, смачивать ткань.

Вырастить фасоль несложно, она быстро растет и хорошо хранится, а проростки бобов насытят организм витаминами и микроэлементами.

Комментарии0
Эксперты форума
40 экспертов
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Сергей Ланг
Парапсихолог
Мехди
Экстрасенс
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Ирина Кузнецова
Адвокат
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.