Как вырастить спаржу из семян

Богатым на витамины и микроэлементы растением является спаржа. Выращивание ее на дачном участке – несложный процесс, но уйдет не один год до получения первых плодов.

Посадка семян спаржи

Размножается спаржа семенами. Прежде чем приступить к высадке, нужно их подготовить. Чтобы семена гарантированно дали всходы, их проращивают. Для этого нужное количество семечек вкладывают в мокрую ткань и оставляют на неделю, не давая материалу просохнуть. За это время при оптимальной температуре +23…+25 градусов семена дадут корневые ростки.

спаржа выращивание
Выращивание спаржи требует терпения.
Фото: Getty

Пророщенные семена раскладывают в емкость и присыпают землей. Глубина посадки – до 1 см. Почву хорошо увлажняют с распылителя и накрывают пленкой для поддержания постоянной влажности. Раз в день пленку открывают для проветривания. В течение шести недель появится рассада.

Сажают сеянцы в конце мая, когда вероятность ночных заморозков снижается. Но если похолодание все же наступит, то посевы рекомендуется накрыть укрывным материалом.

Первый год после посадки спаржу лучше растить в теплице или рассадных горшочках. На постоянное место в открытый грунт ее можно будет пересадить только весной следующего года.

Почву для семян выбирают легкую, хорошо дренированную. Ее можно приготовить самостоятельно, смешав дачную землю с песком, торфом и навозом в пропорциях 2:1:1:1 соответственно.

Высаживают рассаду на расстоянии 10 см друг от друга. Корни должны быть полностью погружены в землю.

Как вырастить рассаду спаржи и ухаживать за ней

Рассада нуждается в постоянном уходе. Нужно тщательно удалять сорную растительность и рыхлить почву для лучшего питания корней.

Полив производят, не дожидаясь полного высыхания верхнего слоя земли.

Подкормку почвы осуществляют через 15−25 дней после высадки рассады. Лучшим средством для этого является перебродивший коровяк, который предварительно разводят водой в пропорции 1:7. Следующее удобрение проводят комплексным специализированным средством через 20−22 дня после первого.

Хоть растение и считается хладостойким, в первую зиму его нужно тщательно укрыть торфяным или навозным слоем.

Следующей весной спаржу пересаживают в открытый грунт на постоянное место. Землю предварительно удобряют навозом и фосфорно-калийным экстрактом. Затем перекапывают на большую глубину.

Сажают в один или два ряда, минимальное расстояние между лунками должно быть не менее 45 см, а между рядами – от 75 см.

Этот год также пройдет без урожая. Перед наступлением зимы растение нужно обрезать на уровне 10 см над поверхностью земли и утеплить. На следующий год можно будет собрать первые плоды.

Процесс выращивания спаржи из семян и ухода за ней нетрудоемкий, но занимает длительное время. Перед посадкой нужно набраться терпения. Только на третий год можно будет полноценно собрать урожай и побаловать себя вкусными и полезными плодами.