Камень галит – источник поваренной соли

Галит является единственным в природе минералом, употребляемым людьми в пищу. В бытовом обиходе его обыкновенно называют «каменная соль» или «соль поваренная». Свое официальное название минерал получил еще в Древней Греции (слово gallos переводилось как «морская соль»), где оно обозначало и соль, и море.
 Галит: описание, свойства камня
Галит: описание, свойства камня
Фото: Shutterstock

Состав, характеристика и способы образования галита

Соленый материал образуется путем осадки и естественной кристаллизации так называемых природных и натуральных рассолов. На степень растворимости галита не влияют окружающие его температуры, что выделяет данный материал среди прочих растворенных солей. По этой причине минерал специалисты относят к категории скелетных и дендритных форм.

Осадка галита происходит в морских заливах при испарении воды на открытом воздухе. Химическая формула минерала – NaCl, но возможно и участие в нем различных примесей – KCl, CaCl2 Или MgCl2.

Физические свойства месторождения галита

Обыкновенная для данного вида минералов окраска – белый или практически полностью прозрачный, с небольшими вкраплениями пузырьков воздуха. Некоторые примеси могут менять цвет галита: красный – с частичками гематита, серый – с допущением глины, желтый или синий – с металлическим натрием.

Если рассматривать кусок галита со стороны, он может отливать слабым блеском, схожим со стеклом

Как уже говорилось выше, образование галита происходит на поверхности путем осадки в морских лагунах и соленых озерах, а также при испарении минерализованных вод, находящихся под землей. Известны и крупные месторождения минерала в Москве и близлежащей области, на Донбассе, в Перми, районах Нижнего Поволжья, а также на Украине и в Закарпатье.

Применение галита в жизни человека

Благодаря характерному соленому привкусу использование галита достоверно известно еще с XVI века. Бесценность минерала для человека вызвана его свойством поддержания солевого баланса и осуществления обмена веществ в организме (ткани и клетки).

Годовая норма потребления поваренной соли – около 5–6 килограммов ежегодно, что для всего населения Земли составляет около 7 млн тонн. Но если сейчас галит является легкодоступным товаром, то раньше его доступность на рынке являлась мощным инструментом государственного манипулирования и давления. Из школьных и университетских учебников известны знаменитые соляные бунты, когда стоимость килограмма соли достигала 2 гривен.

А в Древнем Египте за пару кирпичиков галита можно было купить взрослого и работоспособного раба

В настоящее время для выработки каменного галита и успешной его доставки на полки магазинов, где его можно купить, производящие предприятия используют современные геотехнологии, успешно применяемые и при добыче других полезных ископаемых в бесшахтных условиях.

Комментарии0
Эксперты форума
39 экспертов
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Ольга Халикова
Адвокат
Сергей Ланг
Парапсихолог
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Мехди
Экстрасенс
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Ирина Кузнецова
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.