Лучшие повара-любители Ярославии. Кто они?

Татьяна Фоменкова, домохозяйка, Рыбинск

Татьяна домохозяйка и знает секреты того, как сделать полезным блюдо, чтобы оно подходило к рациону правильного питания или для занятий спортом.

Первый кулинарный опыт и любимое блюдо: «Мое первое блюдо – это греческий салат. А из любимых блюд – все, что делается из овощей, рыбы и куриной грудки».

Что вдохновляет на создание блюд: «Прежде всего – это заботы о своем организме и фигуре. Правильное, сбалансированное питание приносит огромную пользу организму (не стоит путать с диетами), ведь в его основе лежит оптимальная порция белков, жиров и витаминов».

Про эксперименты в приготовлении еды: «Совершенству нет предела, поэтому очень часто из одних и тех же продуктов получаются новые блюда».

Новогодний секрет: «Делюсь рецептом яблочных маффинов с корицей. Ведь блюдами правильного питания так же можно накрыть праздничный стол.

Ингредиенты: 300 г творога; 3 яйца; 70 г натертого на терке яблока; 70 г овсяных хлопьев (муки); 70 г кукурузной муки; 10 г кокосовой стружки (можно не класть), 1 ч. л. разрыхлителя или соды, гашеной уксусом; сахар или любой другой подсластитель, 0,5 ч. л. корицы; 1 целое яблоко.

Способ приготовления: Яблоко очищаем от сердцевины и нарезаем дольками. Белки отделяем от желтков, творог растираем с желтками, добавляем тертое яблоко, подсластитель, разрыхлитель, соль, корицу, кукурузную муку, овсяные хлопья (мука), кокосовую стружку. Белки взбиваем до пиков и аккуратно вмешиваем в тесто ложкой. Раскладываем по формочкам и сверху украшаем дольками яблока, посыпаем корицей, отправляем в духовку на 40−45 мин. при температуре 180°С».

Проголосовать за кулинаров можно здесь

8 рождественских средств, мимо которых нельзя пройти
  • Подробнее
Комментарии6
ly4uk2013@ya.ru20.01.16 10:37

У Людмилы-золотые руки, да и вообще золотой человечек. Она в работы вкладывает душу, а это дорогого стоит! Хотите что то эксклюзивное, то это к ней, она всегда оставит о себе приятное впечатление и вы обязательно еще не раз к ней вернетесь!

ОтветитьРедактироватьУдалить
klemina_86@mail.ru14.01.16 10:53

Инесса творить чудеса!А чудеса не только красивые, но и вкусные!

ОтветитьРедактироватьУдалить

Лучший повар по любому Инесса!!!!!

ОтветитьРедактироватьУдалить

Были у Инессы на мастер классе по росписи пряничного домика,это просто чудо какое то.Все было супер.Инесса вы мастер своего дела.

ОтветитьРедактироватьУдалить

Инесса ,держим за вас кулачки!

ОтветитьРедактироватьУдалить
inanessa76@gmail.com13.01.16 22:57

Спасибо!!!!!

ОтветитьРедактироватьУдалить
Эксперты форума
40 экспертов
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Сергей Ланг
Парапсихолог
Мехди
Экстрасенс
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Ирина Кузнецова
Адвокат
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.