Сегодня принято считать, что первый праздник весны — 8 марта. А вот и нет. По народному календарю весна начинает вступать в свои права 4 марта (19 февраля по старому стилю), в день почитания святых Архипа и Филимона.
В православии это день памяти апостолов Архиппа, Филимона и супруги его, мученицы равноапостольной Апфии. Жили эти святые в I веке от Рождества Христова и за свою веру были зверски убиты во времена правления императора Нерона.
Что надо делать в этот день, чтобы были счастье, достаток и здоровье?
Творить добро. Традиционно эта дата считалась днем добрых дел — чем больше хорошего совершишь, тем больше счастья ждет впереди.
Женщина должна встать рано и начинать дела по кухне. Поставить опару на тесто, постараться приготовить как можно больше разнообразных блюд. Нехитрый пир из оставшихся с зимы запасов означал полную победу над холодным временем года.
Печь каравай. На праздник Архипа и Филимона обязательно пекли румяный каравай — олицетворение солнца и тепла.
Угощать соседей выпечкой. Каравай в те времена отщипывали по кусочку, делили между домашними, соседями и проходившими мимо избы путниками. Каравай непременно съедали без остатка, чтобы не голодать и в будущем.
Разбрасывать крошки. Оставшиеся крохи после каравая тщательно собирали и кидали себе за спину. В народе было поверье: бросишь крошки каравая в начале весны назад — по осени случится урожай, обязательно будешь с хлебом-солью.
Накормить посытнее домашний скот и птицу, ведь они смогли пережить зиму вместе с хозяевами.
Помимо каравая напечь много капустных и картофельных пирогов. Достать из запасов квашеную капусту и соленые грибки, домашнюю наливку и пировать.
Прогуляться до соседок или родственниц и одолжить что-то из продуктов. Брали взаймы хотя бы немного соли или яичко. Так призывали весну: видишь, весна, полки в избе уже пустые, приходи скорей, пригревай землю, пусть все растет на радость и сытость людям.
Обязательно одеться тепло, ведь была примета: не дай Бог заболеть в такой день, хворь будет долгой.
Приметы дня
С 4 марта крестьяне зорко следили за поведением животных. Зайцы в лесу пока белые, значит, жди еще снега. Если зайчишки уже меняют шубку на серую, будет тепло.
Летают над водоемами чайки — скоро ледоход.
Солнце в этот день означало сытный и здоровый год для всех.
Святого Филимона в народе звали по-простецки Филя Вешний.