Семья будет в восторге! 20 рецептов от истинных леди

Анна Майорова, 32 года, врач-пародонтолог – Вторая вице-леди Новосибирска

Мой муж очень хорошо готовит. Он умеет обращаться со специями и может приготовить вкусно, казалось бы, из ничего. У меня такого таланта нет, но я стараюсь! Сохраняю все понравившиеся мне рецепты, люблю экспериментировать. В большой семье трудно угодить всем и сразу. Приходится делать несколько вариантов одного блюда или несколько одновременно. Да и порции должны быть не маленькие. Когда четыре мужчины в семье, даже если нет таланта, научишься готовить! Недавно купили кастрюлю на десять литров! Так что теперь можем и гостей на борщ пригласить.

Куриная грудка с картофельным пюре
  • Перейти к рецепту

Мой десерт был внешне прост, но с вложенным мной глубоким смыслом. Я представила блины – традиционное блюдо моей семьи, обожаемое мужем и нашими тремя сыновьями. В создании моих блинчиков есть семейные секреты и даже вековые традиции. Чугунная сковорода, на которой они выпекаются, передается в нашей семье по женской линии от матери к дочери после ее свадьбы. От прабабушки к бабушке, от бабушки к маме, от мамы уже мне. На ней, кроме блинов, никогда ничего не выпекалось. Она, конечно, не волшебная, и восхитительный вкус моих блинов – результат многолетней практики и правильного рецепта (который тоже достался мне по наследству, но уже от мамы моего мужа). Но осознание связи поколений и вековой мудрости меня посещает каждый раз, когда я выпекаю свои «волшебные» блинчики.

Блинчики с кипятком
  • Перейти к рецепту
Комментарии0
Эксперты форума
39 экспертов
Сергей Ланг
Парапсихолог
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Ольга Халикова
Адвокат
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Мехди
Экстрасенс
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Ирина Кузнецова
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.