Способы хранения кокосового масла

По мнению поваров, трихологов и косметологов, кокосовое масло – это прекрасное и незаменимое средство для кулинарии, волос и ухода за кожей. Тем не менее не стоит запасаться данным продуктом в огромных количествах, так как масло может испортиться. Поэтому очень важно знать, как правильно хранить кокосовое масло.
Хранение кокосового масла
Хранение кокосового масла
Фото: Shutterstock

Хранение жидкого кокосового масла

Тщательно изучите упаковку с кокосовым маслом. Если на ней указано, что допустимый срок хранения данного продукта составляет не более года, а в состав входят консерванты, не переливайте масло в другую тару для дальнейшего хранения, так как в данном случае ни другая упаковка, ни содержание масла в холодильнике продлить его срок годности не смогут.

Если вы намерены хранить кокосовое масло на протяжении длительного времени, перелейте его в бутылку или банку из темного стекла, причем крышка сосуда должна быть плотно закрывающейся. Помните, что пробки с резьбой не способны закрыть горловину бутылки достаточно прочно, поэтому лучше откажитесь от них в пользу гораздо экологичных и надежных пробок, изготовленных из очень сильно смятых листов газеты. Если подходящего сосуда вы не нашли, подойдет пустая темная бутылка с пробкой, в которой изначально было вино, например. Ни в коем случае не храните масло в открытой таре.

Прежде чем перелить в такую емкость кокосовое масло, тщательно ее вымойте и просушите

Хранение косового масла в ампулах и капсулах

Если вы используете кокосовое масло в порционных капсулах, которые изготовлены из светлого стекла, или пластиковых ампулах, храните данные продукты в темном прохладном месте. Не торопитесь открывать и запечатанные в картонную коробку капсулы, а тем более избавляться от нее. Плотно закрывающаяся упаковка очень важна для хранения.

Ампулы или капсулы с маслом кокоса отправляйте для хранения в холодильник только тогда, когда срок годности продукта уже заканчивается. Чтобы определить не испортилось ли масло, подведите емкость с продуктом к свету, его оттенок не должен быть ядовито желтым, хотя легкий золотистый оттенок вас настораживать не должен.

Кроме того, чтобы убедиться, что приобретенное кокосовое масло в капсулах пригодно к употреблению, вскройте капсулу и выдавите из нее небольшое количество масла. При отсутствии ярко-желтого оттенка поместите продукт на верхнюю полку холодильника – в этом месте, как правило, самая низкая температура. И, наконец, помните, что не рекомендуется для хранения кокосового масла использовать морозильную камеру.

Домашнее кокосовое масло

Чтобы приготовить кокосовое масло в домашних условиях, 3 столовые ложки кокосовой стружки залейте 3 столовыми ложками холодной воды, хорошо перемешайте, поставьте на небольшой огонь, доведите при постоянном помешивании до кипения и так еще подержите на маленьком огне 3–4 минуты. Процедите через несколько слоев марли, перелейте в бутылку и уберите в холодильник. Срок хранения домашнего кокосового масла – не более 2 недель.

Комментарии0
Эксперты форума
40 экспертов
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Сергей Ланг
Парапсихолог
Мехди
Экстрасенс
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Ирина Кузнецова
Адвокат
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.