Тимьян - ароматная приправа и лекарственное средство

Тимьян обыкновенный (чабрец, чабер, богородская трава, жадобник, лимонный душок, чебарка) – это многолетнее пряное растение, которое используют как приправу и лечебное средство.
Тимьян: лечебные и полезные свойства
Тимьян: лечебные и полезные свойства
Фото: Shutterstock

Химический состав и полезные свойства тимьяна

Тимьян высоко ценится из-за содержащегося в нем эфирного масла. В состав которого входит вещество тимол, обладающее высокими бактерицидными свойствами. С помощью тимьянового масла лечат многие вирусные заболевания, его добавляют в средства по уходу за полостью рта, медицинское мыло, кремы. Также в состав тимьяна входят:- дубильные вещества;- минералы;- жиры;- витамин С;- витамины группы В;- каротин;- флавоноиды;- полезные горечи.

Тимьян помогает наладить физическое и психическое состояние человека при хронической усталости. Чай из этой травы рекомендуется пить, чтобы нормализовать кровообращение и улучшить работу головного мозга.

Для женщин настои и отвары тимьяна – замечательное природное лекарство, которое способствует регуляции менструального цикла, уменьшает кровотечения и снимает боли в критические дни.

Благодаря этому растению можно избавиться от почечных отеков, так как оно действует как мочегонное. Тимьян используют для лечения гриппа, ОРВИ, тонзиллита и влажного кашля.

Для лечения респираторных заболеваний, 1-2 капли эфирного масла тимьяна капают в чайную ложку меда и употребляют это средство три раза в день

Обладает тимьян антигельминтными свойствами, с его помощью маленьких детей лечат от остриц.

Благотворно воздействует тимьян и на состояние желудочно-кишечного тракта. Чай из него повышает аппетит и улучшает пищеварение, а также помогает нормализовать стул и избавиться от газов.

В качестве лекарственного средства используют только цветущее растение. Собирают верхушки тимьяна и сушат на воздухе в полутени

Отвар из тимьяна используют для лечения неврозов, его добавляют в ванну для снятия суставных болей при артрите и подагре.

Тимьян в качестве приправы

Листья тимьяна – это ароматная приправа, которая усиливает вкус и аромат блюд, в которые ее добавляют. Тимьян, в качестве специи к жирной пищи, способствует не только усилению ее вкуса, но помогает ее переварить.

Добавляют тимьян в мясные, сырные, бобовые, овощные блюда. Свежие и сушеные листья тимьяна используют при консервировании овощей. Употребляют тимьян для приготовления различных напитков, соусов, подлив.

Противопоказание к применению

Содержащийся в растение тимол, может стать причиной гиперфункции щитовидной железы. Поэтому, используя тимьян как лечебное средство, необходимо тщательно соблюдать дозировку.

Эфирное масло тимьяна не следует использовать во время беременности. А также применять длительное время, так как оно может спровоцировать интоксикацию.

Читайте также интересную статью про выбор ионизатора для очищения воздуха в доме.

Комментарии0
Эксперты форума
39 экспертов
Сергей Ланг
Парапсихолог
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Ольга Халикова
Адвокат
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Мехди
Экстрасенс
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Ирина Кузнецова
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.