Топ-13 рецептов для мультиварки

Домашний йогурт

Фото: http://ovkuse.ru, http://sgusenka.ru

Для приготовления классического йогурта нам понадобится 1 литр молока и две баночки йогурта по 125 мл без добавок: «БиоМакс» или «Активиа».

Йогурт выкладываем в молоко и перемешиваем блендером или миксером, разливаем по формочкам и ставим в чашу мультиварки. Запускаем программу «Йогурт». После окончания программы йогурты закрываем крышками и ставим в холодильник на 2 часа.

Комментарий Оксаны Матвеевой:

– Поскольку в доме есть годовалый ребенок, самое популярное и простое блюдо, которое я готовлю в мультиварке, – это йогурт. Если у вашей модели мультиварки нет программы «Йогурт», но есть режим «Мультиповар», – используйте его, поставив температуру 40 ºС и время 8 часов. Специальные баночки для йогурта можно заменить баночками из-под детского питания, положив на дно чаши марлевую или вафельную салфетку. Проявив немного фантазии, можно приготовить не только классический йогурт, но и любой другой. Если на этапе смешивания добавить пакетик ванильного сахара и 2–3 ст. л. сахарного песка, то получим ванильный, если добавить какао-порошок, предварительно разведенный в небольшом количестве молока, то будет шоколадный. Также в качестве наполнителя я использую ягоды, протертые с сахаром, это может быть клубника, черника, желе из красной смородины. Добавляем на этапе смешивания 3 ст. л. и хорошенько размешиваем при помощи блендера или миксера. Если смешивать ложкой, то ягоды осядут и вкус не получится ярко выраженным. Хранится такой йогурт в холодильнике 5 дней.

Комментарии3
Гость10.10.17 21:11

Рецепт ваще не поняла! Так крышку совсем не закрывать, что ли? Так тогда можно на сковороде так сделать!

ОтветитьРедактироватьУдалить
Гость26.10.16 22:30

Зачем для йогурта две баночки готового йогурта? Достаточно 1 чайной ложки и через 8 часов режима "Йогурт" на выходе замечательный густой продукт.

ОтветитьРедактироватьУдалить
Юлия Юлия25.12.15 16:48

ммм творожник какой нежный и рассыпчатый судя по фото! у меня не получался первое время ни творожник ни манник. потом нашла для себя подходящий рецепт в приложении "готовим с редмонд" , теперь все отлично.

ОтветитьРедактироватьУдалить
Эксперты форума
42 эксперта
Нурия Архипова
Карьерный консультант
Тимур Хайдаров
Пластический хирург
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Александр Вдовин
Пластический хирург
Сергей Ланг
Парапсихолог
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Таша Игошина
Астролог
Мехди
Экстрасенс
Маргарита Королева
Диетолог
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Ирина Кузнецова
Адвокат
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.