Топ-13 рецептов для мультиварки

Домашний йогурт

Фото: http://ovkuse.ru, http://sgusenka.ru

Для приготовления классического йогурта нам понадобится 1 литр молока и две баночки йогурта по 125 мл без добавок: «БиоМакс» или «Активиа».

Йогурт выкладываем в молоко и перемешиваем блендером или миксером, разливаем по формочкам и ставим в чашу мультиварки. Запускаем программу «Йогурт». После окончания программы йогурты закрываем крышками и ставим в холодильник на 2 часа.

Комментарий Оксаны Матвеевой:

– Поскольку в доме есть годовалый ребенок, самое популярное и простое блюдо, которое я готовлю в мультиварке, – это йогурт. Если у вашей модели мультиварки нет программы «Йогурт», но есть режим «Мультиповар», – используйте его, поставив температуру 40 ºС и время 8 часов. Специальные баночки для йогурта можно заменить баночками из-под детского питания, положив на дно чаши марлевую или вафельную салфетку. Проявив немного фантазии, можно приготовить не только классический йогурт, но и любой другой. Если на этапе смешивания добавить пакетик ванильного сахара и 2–3 ст. л. сахарного песка, то получим ванильный, если добавить какао-порошок, предварительно разведенный в небольшом количестве молока, то будет шоколадный. Также в качестве наполнителя я использую ягоды, протертые с сахаром, это может быть клубника, черника, желе из красной смородины. Добавляем на этапе смешивания 3 ст. л. и хорошенько размешиваем при помощи блендера или миксера. Если смешивать ложкой, то ягоды осядут и вкус не получится ярко выраженным. Хранится такой йогурт в холодильнике 5 дней.

Комментарии3
Гость10.10.17 21:11

Рецепт ваще не поняла! Так крышку совсем не закрывать, что ли? Так тогда можно на сковороде так сделать!

ОтветитьРедактироватьУдалить
Гость26.10.16 22:30

Зачем для йогурта две баночки готового йогурта? Достаточно 1 чайной ложки и через 8 часов режима "Йогурт" на выходе замечательный густой продукт.

ОтветитьРедактироватьУдалить
Юлия Юлия25.12.15 16:48

ммм творожник какой нежный и рассыпчатый судя по фото! у меня не получался первое время ни творожник ни манник. потом нашла для себя подходящий рецепт в приложении "готовим с редмонд" , теперь все отлично.

ОтветитьРедактироватьУдалить
Эксперты форума
39 экспертов
Сергей Ланг
Парапсихолог
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Ольга Халикова
Адвокат
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Мехди
Экстрасенс
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Ирина Кузнецова
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.