Конкурс

Вкусные рецепты: рулетики из лаваша с начинкой из крабовых палочек

Закуска в виде рулетов из лаваша пользуется заслуженным спросом, так как она проста в приготовлении и не требует специфических ингредиентов. Одной из наиболее распространенных начинок в них являются крабовые палочки, которые можно использовать в совокупности с различными продуктами, каждый раз получая закуску с новым вкусом.
Как готовить рулеты из лаваша
Рулеты из лаваша с крабовыми палочками: видеорецепт
Фото: Shutterstock

Как готовить рулеты из лаваша

Принцип приготовления рулетов схож независимо от того, какая начинка в них используется. Для этого требуется взять один или несколько листов тонкого лаваша, смазать их майонезом или иным подходящим к начинке по вкусу соусом, после чего равномерно распределить начинку по всей плоскости лаваша, скатать его в плотный рулет и разрезать на порции желаемого размера. Не смазывать лаваш можно лишь в том случае, когда сама начинка содержит в себе жидкий компонент, без использования соуса лаваш получится слишком сухим.

Закуска из рулетов может быть как маленькой, толщиной не более 2–3 см, так и массивной, когда из одного листа лаваша получается всего 3–4 порции, здесь все зависит от собственных вкусовых предпочтений

Рулеты из крабовых палочек с грибами

Для приготовления этой закуски потребуются:- 2 листа лаваша;- 200 г крабовых палочек;- 100 г любых маринованных грибов;- 50 г оливок или маслин без косточек;- 2 яйца;- зелень укропа;- 30 г майонеза.

Отварные яйца, палочки, оливки, грибы и зелень необходимо измельчить на мелкие кусочки. Перед тем как приготавливать рулет, в отдельной посуде нужно заправить получившуюся начинку майонезом, после чего выложить ее на лаваш и скрутить его.

Крабовые палочки в любой из начинок нужно использовать или охлажденные, или предварительно размороженные, так как если они будут таять, уже будучи порезанными и завернутыми в лаваш, то отдадут ему лишнюю жидкость

Рулеты из крабовых палочек острые

Для данного рецепта берутся:- 2 листа лаваша;- 200 г мягкого плавленого сыра;- 200 г крабовых палочек;- 2 небольших маринованных огурца;- пучок салата с крупными листьями;- зубчик чеснока, перец по вкусу.

Чеснок нужно пропустить через пресс, смешать с сыром, нарезанными огурцами и измельченными крабовыми палочками, добавить перец и смазать полученной смесью листы лаваша. Поверх него разложить в один слой листья салата, после чего скрутить рулет.

Рулеты с крабовыми палочками, огурцами и сыром

Для приготовления этого рулетика необходимы:- тонкий лаваш;- 200 г крабовых палочек;- 2 свежих огурца;- 2 отварных яйца;- 100 г тертого сыра твердых сортов;- 40 г майонеза.

Лаваш нужно смазать майонезом, выложить на него слой крабовых палочек, нарезанных полосками, на них добавить аналогичным способом измельченные огурцы, затем яйца, тертые на терке, и сыр. Скрутив лаваш и разрезав его на порции, останется лишь подать его к столу.

Рулеты с крабовыми палочками и корейской морковью

Для этого блюда необходимы:- лаваш;- 200 г крабовых палочек;- 100 г моркови по-корейски;- 30–40 г майонеза.

Лаваш требуется смазать майонезом, разложить на нем ровным слоем нарезанные соломкой крабовые палочки и корейскую морковь, скрутить плотный рулет и разрезать его на желаемое количество порций.

Комментарии0
Эксперты форума
40 экспертов
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Сергей Ланг
Парапсихолог
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Мехди
Экстрасенс
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Ирина Кузнецова
Адвокат
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.