Выбор и расчет алкоголя на свадьбу

В преддверии свадьбы у молодых появляется множество вопросов по организации мероприятия. Выбор и расчет количества алкоголя, необходимого для проведения торжества, зачастую вызывают затруднения.

Какой алкоголь покупать на свадьбу

В ЗАГСе молодым, родителям, свидетелям и гостям предлагается отметить заключение брака на месте. С собой не следует приносить весь ассортимент напитков, достаточно будет пары-тройки бутылок шампанского.

Тот же алкоголь следует взять с собой на прогулку. Не стоит забывать и про сопровождающих свадебный кортеж специалистов. Фотографам и видеооператорам можно предложить пропустить по одному бокалу, а вот водителям стоит налить чего-нибудь безалкогольного. Более крепкие напитки брать с собой рекомендуется только в прохладную погоду, иначе есть вероятность, что некоторые гости приедут на банкет в нетрезвом состоянии.

Жадничать с шампанским на фотопрогулке не стоит, ведь гостям нужно чем-то заняться, пока проходит съемка молодоженов. Не очень красиво будет, если они разойдутся в поисках магазинов

Предпочтения в алкогольных напитках у молодых и гостей могут быть очень разные. Если бюджет позволяет, то в меню можно включить 2 вида крепкого алкоголя, а также шампанское и вино.

Как правильно рассчитывать количество алкоголя на свадьбу

Чтобы рассчитать количество алкоголя для банкета, следует воспользоваться стандартной схемой:- на троих нужна одна бутылка шампанского;- на человека нужна одна бутылка вина;- на двоих нужна одна бутылка водки.

Чтобы подсчеты были более точными, желательно учитывать предпочтения и потребности гостей. Для этого нужно выяснить:- сколько всего будет гостей на банкете;- каков состав списка приглашенных по полу, возрасту и т.п.;- время года, в которое проводится торжество;- место проведения банкета (прохладное или душное помещение, свежий воздух);- меню закусок;- до какой «кондиции» должны дойти гости;- продолжительность торжества;- частота тостов.

Более точное количество алкоголя для малопьющих гостей рассчитывается из расчета:- на женщину – 1 бутылка вина и треть бутылки шампанского;- на мужчину – то же плюс половина бутылки водки.

Для среднепьющих:- женщинам – по 0,3 бутылки водки с бутылкой вина и половиной бутылки шампанского;- мужчинам – по бутылке водки и вина плюс половина бутылки шампанского.

Тем, кто любит выпить, понадобится:- женщине – половина бутылки водки, две бутылки вина и бутылка шампанского;- мужчине – 1,5 бутылки водки, бутылка вина и бутылка шампанского.

Стоит особо отметить, что лучше купить алкоголь с небольшим запасом, нежели его не будет хватать во время мероприятия.