Яичный белок - незаменимый продукт питания для взрослых и детей

Куриное яйцо – очень питательный продукт, который состоит из желтка и белка. Каждое из этих составляющих содержит полезные вещества. Желток богат протеинами, липидами; белок – минеральными веществами, важными аминокислотами. Яичный белок могут употреблять как взрослые, так и дети. В чем же его польза?

Полезные свойства яичного белка. Применение в медицине

Белок содержит большое количество никотиновой кислоты. Благодаря этому, он обеспечивает полноценную работу мозга, стимулирует его активность. Именно поэтому так важно вводить этот продукт в рацион маленьких детей.

Также в белке присутствует витамин Н, который обеспечивает лучшую свертываемость крови, выводит из организма токсины. В этом продукте содержатся витамины группы В, которые оказывают положительный эффект на организм в целом. Регулярно употребляя куриный белок, вы укрепляете сердце, сосуды и суставы. Он снижает уровень холестерина в крови, способствует быстрой регенерации клеток. Именно с помощью него можно нарастить мускулатуру тела и поддерживать ее в хорошей форме, то есть он является неким строительным инструментом. Именно поэтому яйца необходимо употреблять спортсменам. Калорийность яичного белка составляет 45 ккал.

Яичный белок применяется и для лечения лица. Маски, приготовленные на его основе, идеально подходят жирному типу кожи, так как они подсушивают лицо, регулируют сальный обмен. Эти средства подходят для ежедневного применения. Также этот продукт входит в состав многих средств для ухода за волосами. Белок укрепляет волосяные луковицу, способствует росту шевелюры.

Имеет ли яичный белок противопоказания? Да, бесспорно. Есть люди, которые не переносят белок. В этом случае следует отказаться и от некоторых кондитерских и хлебных изделий, майонеза. Если аллергия дала о себе знать, обратитесь к специалисту. Возможно, вам придется сесть на диету.

Если у вашего ребенка диатез, вам также следует исключить из рациона яичный белок

Домашние маски из яичного белка

Чтобы приготовить народные средства, вам понадобится:- яичный белок;- сок лимона;- сок яблока;- сок клюквы;- бутилированная вода;- кисломолочный продукт;- миндальное масло.

Если у вас жирная кожа, приготовьте белковую маску, сока лимона, яблока и клюквы. Смешайте ингредиенты, после чего нанесите смесь на лицо. Через 20 минут удалите остатки маски бутилированной водой. Это средство поможет предотвратить воспалительный процесс кожи, осветлить лицо.

Если вы обладательница сухой кожи, ни в коем случае не используйте данную маску

Также вы можете приготовить средство для лица из яичного белка и любого кисломолочного продукта. Для этого 1 куриный белок смешайте с 1 столовой ложкой кефира, простокваши или йогурта. При помощи миксера взбейте маску. Нанесите смесь на лицо на 20 минут.

При выпадении волос используйте следующее средство. 2 яичных белка смешайте с 1 чайной ложкой миндального масла, тщательно перемешайте ингредиенты. Нанесите смесь на корни волос.