Готовим плов: кулинарный мастер-класс

  • WDay.ru
    • Монахова Вера
плов с курицей

Пошаговые инструкции помогут вам без труда приготовить самое известное блюдо узбекской кухни – плов. При этом наш рецепт плова с курицей подходит как для открытого огня, так и для домашней плиты.

Нам понадобится:

  • 1 кг моркови
  • 1 кг риса
  • 4 луковицы
  • 1,5 кг куриных ножек
  • Лавровый лист
  • Гвоздика
  • Смесь специй для плова
  • 1 л подсолнечного масла
  • 1 головка чеснока

Метки: плов, узбекская кухня, как правильно готовить плов, кулинарный мастер-класс, рецепт плова, плов с курицей, фотографии плова

Источник фотографий: Монахова Вера.

  • Класс!
    • Чтобы проголосовать, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь
    • Чтобы проголосовать, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь
    • 3 балла3 голоса
    • добавить
      в избранное
    • разместить
      в блоге
    • пожаловаться

RedTram

Загрузка...

Комментарии

  • camomile  написала 74 недели назад
  • ссылка
ох! как вкусно! надо срочно ехать в Узбекистан, чтобы попробовать настоящий плов!
голосовать противголосовать за
  • Lightning24  написала 72 недели назад
  • ссылка
1 литр подсолнечного масла??? жесть...я такое не хочу
голосовать противголосовать за
  • smykia  написал 72 недели назад
  • ссылка
Вполне так нормально, вы на объем продуктов посмотрите, там только сырых ингредиентов на 4кг, а во время приготовления киллограм риса превратиться во все 2-3... Да и восточная кухня всегда отличалась жирностью и остротой...
голосовать противголосовать за
Комментарий удален  модератором 
Чтобы написать комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.
Неделя влюбленных: 7 завтраков в постель

День влюбленных – отличный повод вспомнить о том, что в жизни всегда есть место романтическому подвигу. Например, такому, как завтрак в постель. Впрочем, один день – это непозволительно мало. WDay.ru объявляет неделю влюбленных и делится идеями семи праздничных завтраков.

Индийская кухня: секреты пряного чатни

Чатни – отражение самой Индии: пестрой, пряной и свободолюбивой. Как приготовить популярную индийскую приправу на собственной кухне, расскажет WDay.ru.

Высокие скорости: как готовить быстрее?

Согласно исследованиям британских ученых, среднестатистическая женщина оставляет на кухне примерно 20 лет своей жизни. А ведь помимо механической нарезки продуктов и слежки за кастрюлями в мире есть еще столько приятных и полезных занятий! WDay.ru раскрывает 5 секретов готовки, почти не отнимающей время.

Топ-4 вкусных способа согреться

Когда морозы достигают своего пика, уютных пледов и шерстяных носков для поддержания тепла и комфортного самочувствия становится мало. Чтобы помочь организму эффективно противостоять холодам, нужно греться не только снаружи, но и изнутри. Добавьте в свое ежедневное меню продукты, обладающие согревающими свойствам. Тем более что все они еще и очень вкусные.

Зимний продукт: 16 витаминных рецептов

Где найти зимой витамины и другие необходимые вещества, чтобы оставаться в форме и пережить череду зимних праздников, разгрузить организм и прекрасно выглядеть? WDay.ru представляет четыре самых полезных зимних продукта и рецепты блюд из них.

Будет ли, на ваш взгляд, в 2012 году конец света?

Ответить »
Gnezdo.ru
Green Mama

Реклама