15 вещей, которые надо знать, прежде чем стать вегетарианцем

Пейте витамин B12

Пищевой дефицит витамина B12 чаще всего возникает в результате недостаточности всасывания и развивается у вегетарианцев, не принимающих витаминные добавки.

Вы можете обратиться к специалистам, но витамин В12 обязательно нужно принимать при отказе от продуктов. В12 – единственный витамин, который синтезируется исключительно микроорганизмами, и без него вы не сможете восполнить недостаток естественным образом.

Убедитесь, что вы все еще получаете достаточное количество белка

Чтобы не страдать от отказа привычных продуктов, нужно придерживаться нескольких правил.

Потребляйте достаточное количество калорий для поддержания здорового питания.

Добавьте в ваш ежедневный рацион стакан фасоли.

Ешьте разнообразные продукты. С одними кашами и фасолью вы не получите достаточного количества белка. Овощи, фрукты, орехи, семена и зерна, бобовые продукты обязательно должны быть в вашем рационе.

Вегетарианские продукты с большим содержанием белка – нут, тофу, сушеные семена тыквы, арахисовое масло, соевое молоко.

Чтобы быть здоровым человеком и комфортно себя чувствовать, нужно разнообразно питаться. Если вы замечаете, что начали быстро утомляться, плохо спите и у вас не хватает сил на тренировки, стоит пересмотреть свой рацион.

Обратитесь к врачу, который поможет вам найти причину и порекомендует продукты и витамины, которые восстановят силы.