Эксперт

Худеть вредно: популярные диеты глазами эксперта

3. Кефирная диета

Казалось бы, что может быть полезнее кефирного разгрузочного дня? Конечно, если речь идет об одном дне. А если говорить о кефирной диете, которая рассчитана на несколько дней и обещает сбросить от 8 килограммов за неделю? «Существует огромное количество вариантов кефирной диеты, – объясняет Лидия Ионова. – Первый вариант: кефир – единственная еда и напиток в течение дня, другие продукты исключены. Есть и другой: кефир является одним из компонентов в питании, но при этом в рационе есть и другие продукты – овощи, фрукты, белки». Конечно, мечтающие сбросить лишние килограммы как можно скорее рассчитывают на первый вариант. Но так ли он эффективен, как кажется? Конечно, за пару дней, питаясь одним только кефиром, вы сможете похудеть. Правда, есть одно «но»: как только вы вернетесь к обычному режиму питания, килограммы вернутся к вам снова, причем вдвойне! Так, вы снова садитесь на один кефир и попадаете в замкнутый круг. «При жестких ограничениях в еде вы будете чувствовать себя очень плохо, на третий день у вас может развиться так называемая «диетическая депрессия», и по сути она является самой обычной депрессией со сниженным уровнем гормонов, – предупреждает Лидия Ионова. –  Дело в том, что дефицит еды приводит к сниженному настроению, а сниженное настроение, как правило, заедается, а любое заедание вызывает чувство вины, а чувство вины вызывает следующие…» Выйти из этого состояния помогут только два пути: правильный – вы перейдете на другой способ похудения без вреда для здоровья, второй – вы заработаете пищевые болезни (например, булимию или анорексию), справиться с которыми без помощи специалистов будет очень сложно.