Эксперт

17 способов пережить жару в Волгограде

8. Пить в жаркую погоду надо столько, сколько требует организм. Есть простой способ, который позволяет определить, достаточно ли жидкости вы употребляете. Соберите кожу на тыльной поверхности кисти в складку и отпустите. Если кожа быстро вернулась в исходное положение, значит, у вас все в порядке. Если кожа расправляется медленно, надо увеличить объем потребляемой жидкости.

9. Большинство диетологов сходятся во мнении, что лучше всего утоляет жажду чистая вода; желательно пить каждые 15–20 минут, особенно если вы находитесь на улице. Хорошо утоляет жажду зеленый чай и травяные чаи, заваренные со смородиновым листом, иван-чаем, брусничным листом: и вкусно, и полезно. А вот сладкие лимонады и магазинные соки для утоления жажды не подойдут! Вместе с жидкостью летом мы теряем соли, тем не менее минеральные воды лучше выбирать столовые, а не лечебные.

10. Самое главное правило лета – будьте крайне осторожны с алкоголем, что бы это ни было – пиво, вино, водка и даже энергетические напитки. Сведите их употребление до минимума.

11. Сокращайте калорийность пищи. Считается, что в жаркую погоду потребность в энергии снижается, поэтому следует жирные блюда заменить овощами, фруктами, молочными продуктами.

12. Если вы последовали предыдущему совету, то следующий гастрономический завет таков: завтрак и обед съешь сам, а ужин… тоже съешь сам, да еще перекуси между основными приемами пищи огурчиком, помидором, яблочком. Иначе вам просто не хватит сил для намеченных дел.

13. В жаркую погоду рекомендуется смещать приемы пищи на более ранние и более поздние часы, а в самое пекло лучше отдохнуть как от работы, так и от еды.

14. Больше витаминов, они полезны всегда, но никогда не бывают так натуральны и вкусны, как летом с собственных грядок!