3 причины, почему надо есть салат

К листовой зелени многие относятся скептически. Мол, трава травой и толку никакого. Между тем мнение это глубоко ошибочно, и салат должен стать обязательной частью ежедневного рациона каждого, кто хочет надолго сохранить здоровье и цветущий внешний вид.
Салат – король стола для тех, кто стремится к идеальным формам
Фото: Getty Images

Во-первых, салат содержит витамины (фолиевая кислота, К, С), минеральные вещества и большое количество клетчатки. К тому же он супернизкокалорийный. Если, к примеру, один из бутербродов, съедаемых за завтраком, заменить пучком салата, польза будет двойная: калорийность завтрака уменьшится почти вдвое, зато будет оказана добрая услуга кишечнику, для нормальной деятельности которого клетчатка, содержащаяся в листьях салата, жизненно необходима. Особенно салат актуален для тех, кто страдает избыточным весом, поскольку употребление его – верный путь к похудению. Пусть это и не радикальный метод, но, как говорится, капля камень точит…

Салат из пекинской капусты с помидорами: рецепты и хитрости
  • Подробнее
Чем больше зелени, тем полезнее бутерброд
Фото: Getty Images

Во-вторых, благодаря пищевым волокнам, которыми богат салат, организм с легкостью избавляется от токсинов и лишнего холестерина, что благотворно сказывается на главном фильтре нашего организма – печени. Руккола, к примеру, содержит растительные жиры, которые стимулируют выделение желчи и служат профилактикой желчнокаменной болезни. Так что любой овощной салат с добавлением листового салата, даже съеденный поздно вечером, не заставит томиться от тяжести в животе. Правда, заправлять его надо растительным маслом, а не майонезом.

Фото: Getty Images

В-третьих, наличие в салате микроэлементов и витаминов улучшает обмен веществ. Салат замедляет всасывание углеводов и жиров, а это значит, что, добавив листовую зелень в каждый прием пищи и заменив ею часть основного блюда, можно обеспечить сытость на более продолжительное время. Кроме того, такая добавка существенно снижает калорийность еды.

А еще ежедневное употребление зелени с грядки, и салата в том числе, самым позитивным образом влияет на кожу, придавая ей свежесть, упругость и хороший цвет лица.

Неужели после всего вышеизложенного у вас еще осталась хоть капля сомнения в пользе листового салата?
Анфиса Чехова поделилась рецептом фирменного салата
  • Подробнее
Бородина рассказала о любимом салате
  • Подробнее
Комментарии0
Эксперты форума
40 экспертов
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Сергей Ланг
Парапсихолог
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Мехди
Экстрасенс
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Ирина Кузнецова
Адвокат
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.