Аткинс, Дюкан, «Кремлевская»: плюсы и минусы популярных диет

Какую диету выбрать и какой рацион поможет скинуть несколько лишних килограммов? А не вернутся ли с трудом сброшенные килограммы спустя какое-то время? Редакция Woman's Day и Юлия Борисовна Москвичева, к.м.н., терапевт, ведущий диетолог Европейского центра эстетической медицины EAC на Якиманке, расскажут, что происходит с организмом и какой результат можно получить от популярных диет.
Диета Дюкана отзывы результат
Фото: Getty Images

Диета Дюкана

Одна из самых популярных диет в настоящее время построена на потреблении белковых продуктов при том, что меню становится все разнообразнее по мере похудения. Такое питание позволяет не страдать от чувства голода и есть столько, сколько требуется каждому индивидуально, без подсчета калорий.

Диета состоит из четырех этапов: первые два нацелены на снижение веса, остальные на стабилизацию, и включает в себя 100 продуктов.

Первые два этапа: краткий этап атаки – 3−10 дней, с помощью которой быстро теряется вес. В рационе 72 чисто белковых продукта: мясо, рыба, яйца и так далее. Второй этап – чередование для достижения правильного веса, в рационе – около 30 овощей. После прохождения этих этапов наступает этап закрепления. Этот этап может продлиться до трех месяцев. Один раз в неделю белковое питание, а остальные дни – продукты из чередования.

Последний этап – стабилизация. Нужно следовать правилам: каждый четверг необходимо проводить белковый день – меню «Атака», каждый день нужно съедать 3 столовые ложки овсяных отрубей и ходить пешком не менее 20 минут. Подробно о каждом из этапов читайте в нашем материале Начинаем худеть: основы диеты Дюкана.

Потофе из курицы
  • Перейти к рецепту
Диета Дюкана отзывы результат
Фото: Getty Images

Что происходит с организмом во время соблюдения диеты

Юлия Москвичева:

— За счет полного исключения в период атаки из меню углеводов и жиров (именно они служат энергетическими субстратами нашего организма) включаются механизмы утилизации запасов жира. Помимо этого отсутствие в питании углеводов снижает концентрацию инсулина в крови, что способствует снижению аппетита.

Такую белковую атаку могут выдержать не все. При хронических заболеваниях печени, почек, сердца, мочекаменной болезни чрезмерное потребление белка может привести к обострению недуга. Отсутствие клетчатки грозит обернуться запорами и нездоровым цветом лица. Безжировое меню в диете Дюкана опасно снижением усвоения жирорастворимых витаминов, шелушением кожи и нарушением менструаций у женщин.

Диета Дюкана отзывы результат
Фото: Getty Images
8 упражнений для ленивых, которые можно делать на диване
  • Подробнее

Я считаю, что это удачный коммерческий проект, очередная разновидность низкоуглеводной диеты.

Популярность диеты Дюкана объяснима ее быстрой эффективностью, особенно в начале применения. Первые килограммы легко уходят, но не за счет потери жировой ткани, а, как и при всех иных диетах, за счет потери жидкости. Диета Дюкана легче переносится: белком (творогом, нежирным мясом, яйцами) легко и надолго насыщаешься.

Если во время проведения диеты Дюкана добавить интенсивные занятия спортом, то шанс сохранить потерянные килограммы достаточно велик. Если соблюдать все принципы диеты и затем перейти к ежедневному сбалансированному питанию, то можно сказать, что вы добились своей цели. Но большинство приверженцев диеты Дюкана сохраняют свои результаты недолго: слишком велика тяга к сладкому или не удается справиться со стрессами, и следует срыв. К тому же стоит четко понимать все опасности, которые таит в себе эта белковая диета.

Комментарии4
ira.slimova09.02.16 19:01

Мне мою диету подобрала эндокринолог диетолог Екатерина Кривцова. До этого я пыталась похудеть несколько лет безуспешно, килограммы всегда радостно возвращались обратно. Только компетентный врач может подобрать правильный вариант похудения. Самолечение до добра не доводит.

ОтветитьРедактироватьУдалить
Catti14.01.16 21:37

Утром каша, днем яблоки, вечером кефир с мюсли. Недельку и ты в норме.

ОтветитьРедактироватьУдалить
klaksa8202.01.16 19:59

Редакция, вы это серьезно по поводу "сбрось НАЕТОЕ" ?:)

ОтветитьРедактироватьУдалить
Marina Elizarova22.09.15 12:12

для меня оптимальная диета - соблюдение водного баланса организма и питье только чистой минеральной воды. Дома по этому поводу установила осмос bluefilters)) также стараюсь придерживаться вегетарианской диеты.

ОтветитьРедактироватьУдалить
Эксперты форума
40 экспертов
Наталья Гусева
Эксперт по отношениям
Сергей Ланг
Парапсихолог
Мехди
Экстрасенс
Оксана Дубровская
Психолог, к.п.н.
Наталия Петрова
Врач онколог-маммолог
Ольга Крайнова
Эксперт по отношениям
Ирина Кузнецова
Адвокат
Наталия Домбровская
Врач-эндокринолог
Андрей Лычагин
Врач-андролог
Ольга Халикова
Адвокат
Анна Юстус
Врач акушер-гинеколог
Иван Муссуров
Врач-стоматолог
Елена Каркукли
Тренер по фейсфитнесу
Алена Ал-Ас
Сексолог
Злата Ната
Психолог, к.п.н.
Наталья Виргур
Адвокат
Вероника Рыжова
Врач-стоматолог
Иван Карасев
Врач-хирург
Ольга Василенко
Сексолог
Валерия Карат
Экстрасенс
Анна Всехвятская
Эксперт по тайм-менеджменту
Илана Юрьева
Актриса
Маргарита Королева
Диетолог
Александра Миллер
Сексолог
Ксения Измайлова
Дизайнер интерьеров
Лолита
Певица
Давит Испирян
Пластический хирург
Анна Сухова
Психолог
Анна Черепанина
Эксперт по финансам
Алена Острогляд
Бизнес-тренер
Евгений Репко
Косметолог
Екатерина Пограничная
Косметолог
Александра Гуреева
Бизнес-тренер
Алексей Голев
Психолог
Мария Ковалева
Дизайнер одежды
Алина Делисс
Писательница
Анна Московцева
Стилист
Алла Спиваковская
Психолог, доктор наук
Анастасия Максимова
Стилист
Татьяна Ашакова
Визажист, стилист

Мобильное приложение

Для iPhone и Android

16+

Журнал «Антенна-Телесемь»

Читайте журнал и телегид: 2 в 1

12+
На адрес ya@aaa.ru выслано письмо для подтверждения подписки.